- Fläsk revben - 500 gram
- Tomater - 2 stycken
- Bow - 2 st
- Salt, peppar, kryddor - - Att smaka
- Potatis - 5 st
Ribben sköljer noga, torkar och skärs i remsor, ett ben. Och lägg det i en bageri. Lök, skuren i ringar och halva ringar, läggs på köttets topp. På toppen av löken lagar vi tomaterna i skivor med ett kontinuerligt lager. För tomater somnar potatis, borstat och skivad i små identiska kuber. I ett glas kokt vatten brygger du kryddor som du gillar och fyller lagren. Och även salt, peppar och skickas till förvärmats till 200 graders ugn i en timme. Efter en timme serverar vi maträtten till bordet. Bon appetit!
Serveringar: 3-4