- Ricotta (matfettost) - 250 gram
- Naturlig yoghurt - 100 gram
- Ägg - 2 st
- Cornstarch - 2 Art. skedar
- Socker - 3 Art. skedar
- Vaniljens essens - - Att smaka
- Smör - 40 gram
- Blåbär - 100-200 gram
Köksgryta med blåbär är en av mina specialiteter till frukost. Du kan laga mat i ett halvvakat tillstånd - inget extra är nödvändigt, matlagningsprocessen är väldigt enkel, medan du lagar mat - du vaknar, hämtar din aptit och gör kaffe. Titta - och frukost anlände i tid :) Receptet för beredning av ostkaka med blåbär: 1. Vispa ägget med socker. Ju bättre vi klättrar - desto mer magnifika gryta kommer att bli, så var inte lat. Lägg till stärkelse, kesost och mixa till blandningen. Lägg sedan till vaniljens essens och yoghurt. Blanda till homogenitet. 2. Smörj formarna med smör. Vi sprider i dem en tvättad blåbär. 3. Häll det resulterande provet och sätt i ugnen. Bak cirka 25-30 minuter vid 190 graders temperatur - tills guldbrun. 4. Lätt kyla grytan och servera den till bordet. Bon appetit! :)
Serveringar: 3-4