Enkel, hemlagad kaka Jag föreslår att du förbereder en mycket enkel tårta, för vilken du inte ens behöver slå på ugnen. Kakan är kokad i en stekpanna. Och även om det består av 8 kakor och vanilj, spenderar du inte mycket tid på att förbereda det. Saken är att kakorna kokas i en panna endast 1-2 minuter. På kort tid har du åtta kakor redo. Det återstår att smörja dem med en varm vanilj och låt den brygga i flera timmar. Med förberedelsen av en sådan kaka måste klara även ett barn!
ingredienser:- Kondenserad mjölk 125 g
- Vete mjöl 1,6 msk.
- Ägg kyckling 1 st.
- Soda 0,3 tsk.
- Bordvinäger 5 ml
- Mjölk 250 ml
- Socker 0,5 msk.
- Vete mjöl 1 msk. l.
- Smör 100 g
- Socker, vanilj 20 g
- Ägg kyckling 1 st.
- Steg 1 För att förbereda kakorna behöver vi mjöl, ägg, kondenserad mjölk, läsk, ättika.
- Steg 2 Kombinera ägget och kondenserad mjölk.
- Steg 3 Skaka med en gaffel tills en likformig massa bildas. Tillsätt läsk och ättika.
- Steg 4 Lägg mjölet med bakpulvret. Knippa degen.
- Steg 5 Dela degen i 8 delar.
- Steg 6 Rulla var och en på en mjölkbräda i en tunn tårta.
- Steg 7 Smaka varje tårta på en varm torr stekpanna i 1-2 minuter på vardera sidan.
- Steg 8 Med en tallrik och en skarp kniv skär du de runda kakorna med en diameter på 13-14 cm.
- Steg 9 För kräm behöver vi mjölk, socker, mjöl, ägg, smör, vaniljssocker.
- Steg 10 Kombinera mjölken, ägget, mjölet, sockret. Blanda bra med en gaffel eller mixer och koka, omrör hela tiden.
- Steg 11 Tillsätt smöret och koka i 20 sekunder.
- Steg 12 Klara kakor.
- Steg 13 Smörj med en het grädde.
- Steg 14 Täck överkanten och sidorna av kakan med grädde. Strö med smul av klippta bitar av kakor (de måste krossas med en matprocessor).
- Steg 15 Kakan ska infunderas innan den serveras i 2-3 timmar.