- Kakor - 450 gram
- Stugaost - 350 gram
- Mjölk - 300 Milliliter
- Gräddfil - 3 st. skedar
- Socker - 3 Art. skedar
- Kakaopulver - 1 st. en sked
Ingredienser. Kakor är lite fuktiga i mjölk. Höstost knuten med en gaffel tills konsistensen av en homogen kräm. Lägg kakskikten ut: ett lager av kakor - ett lager av ostmassa, etc. tills ingredienserna går ut. Gräddfil, socker och kakaopulver blandas i en liten kastrull, sätt på en eld, koka och simma i ytterligare 2-3 minuter. När chokladglasyret svalnar, smörj försiktigt överkanten och sidorna av kakan med den. Vi ger kakan att stå i minst 20-30 minuter, varefter vi skär och serverar den till bordet. Bon appetit!
Portioner: 4