- majonnäs - 1/2 kopp
- krydda Cajun - 1 1/4 Art. skedar
- nötkött - 600 gram
- peppar, skalad av frön och hackad - 1 stycke
- hackad vitlök - 1/2 kopp
- vitlök - 1 tand
- Sås Worcestershire - 1 tesked
- en skiva pepparjackost - 4 stycken
- en hamburgare för en hamburgare - 4 stycken
- salladslöv - 4 stycken
- skiva tomat - 4 stycken
Förvärm grillen över medium värme. Blanda i en liten skål majonnäs och 1 tesked Cajun kryddor. Lägg åt sidan. I en stor skål, blanda det malet köttet, peppar, lök, vitlök, 1 matsked Cajun kryddor och Worcestershire sås. Dela in i 4 delar och forma kakorna. Stänk lite med olja på grillens yta och lägg pattiesna på grillen. Koka i 5 minuter på varje sida, eller tills den är helt förberedd. Under de senaste 2 minuterna lägger du ut en bit ost ovanpå varje kotlett. Smörja insidan av varje bulle med majonnäs. Sätt skivorna på bullar, ovanpå sallad och tomat.
Portioner: 4