Den underbara semestern av Kristi uppståndelse föregås av den längsta och allvarligaste. Det varar oftast 40 dagar och kräver att de troende är ödmjuka och vägrar många frestelser och frestelser. Begäran om avhållande perioden 2016 faller den 14 mars och slutet den 30 april. I 7 veckor kan du inte äta fet och högkalorig mat, kött av något slag, mjölk, godis och ägg. Även under allvarligt förbud är alkohol och tobak.
Sättet att laga klassisk vinaigrette med smör, eller Vad du kan äta i posten före påsken från sallader
Traditionell vinaigrette från kokta och konserverade grönsaker är idealisk för en mager påsk-meny. Om du inte har doftande majsolja till hands kan du fylla salladen med en vanlig oraffinerad grönsak. Smakskvaliteter från en sådan ersättare kommer inte att påverkas alls.
Nödvändiga ingredienser
- potatis - 4 st.
- Rödbetor - 3 st.
- pickled gurka - 2 st
- morötter - 2 st
- ärter konserverad - 1 burk
- gröna - 1/3 av strålen
- salt
- pepparjord
- majsolja
Steg-för-steg instruktion
- Potatis, morötter och betor koka tills kokt, kallt och rent.
- Att skalla ärterna i en kolv, till överskott av glasvätska.
- Koka grönsaker och gurkor hakade i kuber av samma storlek. Lägg alla produkter i en djup salladskål, salt, peppar, häll rikligt med majsolja och blanda noggrant.
- Form på en serveringsrätt från vegetabilisk massa en snygg torn och lägg den i kylskåp i 30-40 minuter så att alla komponenter blötläggs med dressing. Dekorera sedan med färska örter och servera till bordet.
En stark och hälsosam maträtt på posten före påsken - en gröt av linser
Lentilgröt hjälper dig att mätta kroppen med en massa värdefulla ämnen för människor, mikronäringsämnen och vitaminer, förbättra matsmältningssystemet och permanent avlägsna obsessiva känslor av hunger. Denna doftande maträtt bör uppmärksamma de som följer figuren och hålla sig vid kosten.
Nödvändiga ingredienser
- linser - 250 g
- vattenfiltrerad - 250 ml
- morötter - 1 st
- vitlök - 1 kryddnejlika
- lök - 1 st
- grön - ¼ av strålen
- vegetabilisk olja
- salt
- slipad svartpeppar
Steg-för-steg instruktion
- Lök skällde av skinken, huggades i kuber, viks i en liten kastrull, häll i vegetabilisk olja och spara på medium värme i 1-2 minuter.
- Tvätta morötter, grilla på en stor rivare, lägg till lök och laga till grönsakerna rodnar.
- Linser bör tvättas i en stor mängd rinnande vatten, rengöras och läggas till morot och lökmassa. Häll det filtrerade vattnet i rumstemperatur, salt och peppar till smak, täck med lock, gör svag eld och låt sjuda i ca 25-30 minuter. Under denna tid kommer det maximala vätsket att förångas, och kornen kommer att förvärva den nödvändiga mjuka konsistensen.
- I slutet, säsong med vitlök, passerat genom pressen, ta bort från plattan och låt den brygga i 10-15 minuter. Lägg sedan i en serveringsrätt, strö fina hackade färska örter och servera till bordet.
Vad du kan äta i posten före påsken från de första rätterna: ett recept på surkålssoppa med svamp
Shchi, kokta på detta sätt, är mycket läckra och rika. Frånvaro av kött kompenseras av svamp, och rodret av selleri ger maten en unik, ljus arom.
Nödvändiga ingredienser
- Torkad svamp - 150 g
- kål kvasshennaya - 400 g
- potatis - 5 st.
- lök vit - 2 st
- selleri rot - 100 g
- morötter - 1 st
- torkad fänkål - 20 g
- pepparkorn - 8 st
- lövblad - 2 stycken
- salt
- slipad peppar
Steg-för-steg instruktion
- Torka svampar skölj, häll ett glas brant kokande vatten och lämna i en halvtimme på köksbordet.
- Häll 2,5 liter kallt vatten i en emaljpannkaka, sätt skalade och skalade lök, vikblad, 1 msk havssalt och koka över hög värme.
- Skala potatisen, hugga dem i små bitar och kasta dem i kokande vatten.
- Morötter och sellerirot ska skalas, skärs i tunna remsor och läggas till pannan 15-20 minuter efter potatis.
- Med svamp i en separat behållare dränerar vätskan, spänner genom gasbindning och hälls i huvudbuljongen.
- Den andra glödlampan och svampen ska hackas och stekas i en stekpanna till en trevlig guldfärg. Lägg sedan i en kastrull och mixa försiktigt.
- När soppen kokar igen, ta med kål, koka i 10 minuter, krydda med salt och peppar, täck och låt den brygga i 15-20 minuter. På bordet servera varma.
En banan banankaka med nötter, ett recept med ett foto
Sammansättningen av denna bakade delikatess innefattar naturlig stevia och vegetabilisk olja och två typer av fruktpuréer ges den nödvändiga mjukheten i provet.
Nödvändiga ingredienser
- bananer - 3 stycken
- vegetabilisk olja - 120 ml
- stevia - 125 g
- vanilj - 1 tsk
- äppelpuré - 125 ml
- nötter - 150 g
- bakpulver - 1 tsk
- Vitmjöl Extra Class - 250 g
- kanel - ½ tsk
Steg-för-steg instruktion
- Bananer i 20 minuter baka i ugnen, upphettas till 180 ° C, sedan avlägsna huden och knådas till en homogen konsistens.
- Vegetabilisk olja kombineras med vanilj och stevia, skummar lätt med en gaffel och lägger till bananer. Tillsätt sedan applepuréen och blanda mycket noggrant.
- Flour siktar genom en köksfil, blanda med kanel, kombinera med alla andra ingredienser och kneda plastdegen.
- Värmebeständig form smörjs rikligt med vegetabilisk olja och fylls med en testmjölk. Topp med krossade nötter och skicka till ugnen. Baka i 1 timme vid 190 ° C.
- Avsluta produkten något kallt, avlägsna från formen, skär i skivor och servera.
Hur snabbt och var du ska börja, video tips från en präst
Om du inte vet hur man observerar förheliggade kyrkans riter och traditioner, var uppmärksam på den här videon. Här talar den skådespelare av St. Michael, ärkeängelkatedralen, i detalj vad du kan äta i det snabba innan påsken och hur man spenderar passionsveckan.