Torkad frukt
Den säkraste och mest användbara av sötsakerna för vår hälsa är torkade frukter. De klassificeras som koncentrerade söta produkter. De innehåller fel socker som vi äter varje dag. En fruktos och glukos, som är användbara kolhydrater. Till dessa användbara ämnen kan du lägga till mycket mikronäringsämnen, vitaminer och pektiner, rensar tarmarna. Torkade frukter är lättare att tillfredsställa hunger, även i snackens roll är de mycket mindre kalorier än varmkorv. Men alla ovanstående fakta betyder inte att torkade frukter kan konsumeras i någon mängd. Och här måste du komma ihåg känslan av proportioner, så att det inte finns några problem med magen. Nutritionists tror att en vuxen kan äta högst 4 till 5 bär av torkade aprikoser eller pommes frites varje dag, 2 till 3 torkade fikon och en handfull russin.
choklad
Choklad ingår också i listan över användbara sötsaker som du kan äta varje dag. Men bara bitter choklad! Och ju högre procent av kakao desto bättre. Choklad anses vara en stark antioxidant som förlänger en persons liv. Och det laddar också med energi, hjälper till att klara av stress och lämnar inget utrymme för höstdepression. Dessutom bidrar 40 gram naturlig mörk choklad dagligen till att normalisera blodtrycket och stärka hjärtkärlens blodkärl. Den dagliga optimala dosen är 10-15 gram. Att koncentrera uppmärksamhet och förbättra minnet kan du förbereda en underbar drink. Vi gör det så här: ett halvt glas varm mjölk blandad med en halv tesked kanel, tillsätt en citronskal, 50 gram bitter choklad och en sked av krossad ingefära. Drycken är mycket välsmakande och näringsrik.
honung
Älskling, trots en högkaloriprodukt, absorberas perfekt av kroppen. Därför är det inte hemskt för dem som följer sin figur. Denna behandling behandlar också behandlar (medicin nr 1 för förkylning), och skönhet hjälper till att spara. Honung innehåller upp till 70 näringsämnen, såsom vitaminer B 2 , PP, C, kalcium, natrium, magnesium och många andra. Enzymer som ingår i honung hjälper dig att återfå din aptit. På dagen är det användbart att äta upp till 2 bordsskedar av honung. Tro mig, från ett sådant belopp blir det inte bra. Men varje dag kan honung ätas endast av vuxna och i frånvaro av allergier. För barn av yngre ålder rekommenderas inte honung på grund av en stor mängd olika mikroceller.
jujube
Marmalad är också en söt, men med olika egenskaper. I konfektyrfabrikerna produceras marmelad på basis av melass, gelatin och pektin. Den senare sänker kolesterolhalten i blodet, förbättrar magen, tar bort toxiner från kroppen. Den största mängden av detta ämne innehåller äpplen, plommon, aprikoser, svarta vinbär. Därför är den mest användbara jujube från dessa frukter. Var bara uppmärksam på en punkt: med utvecklingen av ny teknik i marmelad tillsätts konstgjorda färgämnen och samma pektin alltmer. Var därför inte för lat för att läsa kompositionen för att säkerställa förekomst av pektinföreningar. En användbar "dos av marmelad" är 20-30 gram per dag. Liknande fastigheter har sådan sötma som marshmallows.
marmelad
Om du tillhör den söta tandstammen, var inte för lat för att laga sylt. Det är mycket mer användbart än andra sötsaker. Naturligtvis, efter en lång värmebehandling, är inte alla bärkraftiga frukters goda egenskaper bevarade i den. Men det är ganska möjligt att hitta mineralsalter, organiska syror, fiber. För att bevara de gynnsamma ämnena i naturens gåvor, gnuggar bären med socker enkelt och placerar i kylskåpet. Hela året blir det en källa till vitaminer för dig. Kom ihåg bara att originalprodukterna måste vara av perfekt kvalitet, sockret är vitt, inte brunt. De som bestämde sig för att köpa sylt i affären, ge råd: Läs noga etiketten för att skilja den naturliga produkten från pseudo-råmaterial. I nuet bör sylt sylt sirap och fruktbär, men inte stärkelse, stabilisatorer och alla typer av livsmedelstillsatser.
Om socker, då brun eller vit?
Du kan inte dricka te eller kaffe utan socker, använd sedan inte olika substitut, men samma socker, bara brun. Han, till skillnad från hans kille, är mycket mer användbar. Det passerar trots allt mindre rening och innehåller vitaminer, mineraler, vegetabiliska fibrer, vilket gör processen för dess assimilering obotlig för organismen. De bästa sorterna av brunt socker produceras i Sydamerika, det kallas också reed. Det är doftande, lite klibbigt, och förståeligt dyrt. Inhemsk är billigare, men sämre i kvalitet, som det är vitsocker, tonat med melass.
Och äntligen
Så vi lärde oss att du kan äta marmelad, bitter choklad, torkad frukt varje dag från sötsaker. Till godis tar vi väldigt ofta till svåra viktiga stunder, som till ett antidepressivt medel. I själva verket hjälper vanan att "fastna" med godis eller kakor inte bara bekämpa depression, men gör oss ännu mer irriterande. Och här är saken. Under stress stiger blodsockernivån, som en naturlig reaktion på obehagliga situationer. Sött ökar fortfarande sockernivån och försvårar därför vårt humör. Därför, för att bekämpa stress, välj en annan metod, till exempel, gå utomhus eller dansa.