Tidpunkten för skörd av vitt te är tidigt på våren. I sammansättning ingår de knoppar och unga blad av plantan Camellia Sinensis, som har en liten söt smak. Denna växt har odlats i många år på Kinas och Indiens territorium. Ett stort antal antioxidanter i sammansättningen av vitt te beror på sin minimala värmebehandling. Trots allt bidrar denna typ av behandling till förlusten av den mest värdefulla substansen i tekatechin. De fullt mogna löv av Camellia Sinensis används vid produktion av svarta och gröna tevarianter.
Vita teämnen: koffein och katekiner
Rekommendationer och indikationer för användning av vitt te i viktkampanjer bygger på att det innehåller en liten mängd cafein (jämfört med grönt, svart eller rött te) och vice versa, ett stort antal polyfenolkatechiner som bidrar till att bränna fett, vilket orsakar en termogenesprocess. Det är dessa egenskaper hos vitt te som tillåter författarna till "International Journal of Obesity" att rekommendera denna dryck som en viktig del i processen att gå ner i vikt.
Om du tror data i tidningen "näring och metabolism", främjar metylxantin, som ingår i vitt te, fördelningen av fetter och ökar kroppens energiförbrukning. Med avseende på polyfenoler spelas huvudrollen av epigallocatechin-3-gallat. Detta ämne hjälper till att minska nivån på bildandet av nya fettceller genom att blockera triglyceridernas deltagande. Andra ord, de aktiva substanserna som utgör vitt te, minskar väsentligt processen för bildning och deponering av bestånd, som slår på kroppen.
Rollen av vitt te vdiete
Strikt efterlevnad av en diet är ett mycket allvarligt test, vilket få kan tåla. Det handlar om att begränsa näringsämnen och hur du ökar din aptit. Resultatet - hela resultatet av kosten kommer att gå till "nej". En kopp vitt te under varje måltid hjälper till att minska aptit och hunger, minska krävningar för godis och hjälp med att övervaka storleken på absorberade delar av maten. Parallellt med vitt te, rekommenderas att använda kryddor och kryddor, vars verkan är inriktad på att binda med övervikt.
En stor hjälpare med en viktökning
År 2009 publicerade "American Journal of Clinical Nutrition" en artikel som täckte de positiva resultaten av experiment med vitt te. Författaren till artikeln, amerikanska doktor KevinMaki, hävdade att det finns ett direkt samband mellan koncentrationen av katekiner och processen med viktminskning.
Experimentet involverade män som vid en kalorifattig diet drack grönt och svart te. I slutet av tio veckor visade det sig att en grupp män som drack grönt te förlorade två extra pund mer än en alternativ. Innehållet av katekiner i grönt te var 660 mg och i svart - 22 mg. Den genomsnittliga veckoviktförlusten var 0,25 kg.
Vitt te och dess användbara egenskaper
Katekiner som ingår i te, främjar förstärkning av immunitet, stör mutationer och åldringsprocesser. En av specialisterna på Oncology Institute, som ligger i Washington, DC, läser Demeter Whitmorch att vita tepolyfenoler sänker kolesterolnivåerna, utspädd blod och skyddar den manliga kroppen från prostatacancer.
År 2004 gjorde Manhattan University personal ett uttalande om att vitt te har antivirala och antibakteriella effekter.
Hur man brygger vitt te korrekt
Processen med att brygga vitt te kräver särskilda regler. En av dem presenteras för temperaturen på vatten, som är fylld med svetsning. Det får inte överstiga 800 C. Om det inte går att mäta temperaturen med en termometer, ska den efter kokning lita en aning, och detta är ca 5-10 minuter.
Säkerhet först
Gravida kvinnor borde vara mycket försiktiga med att äta. Vit whisky är en av de säkraste dryckerna för dem, eftersom det tillåtna antalet koffein för gravida kvinnor är högst 100 mg per dag. Antagandet av koffein i stora doser, enligt British Medical Journal, bidrar till en betydande viktminskning hos nyfödda.
Drycker som har en uppfriskande effekt är kontraindicerade för personer med nervösa sjukdomar, liksom njursjukdomar. Effekten av koffein uttrycks i eventuell illamående, ökad ångest, nedsatt syn, huvudvärk och hjärtproblem. Vitt te innehåller en liten mängd av denna skadliga substans.
Det rekommenderas inte att blanda vitt te med andra drycker och förlora sin delikata smak och arom. Dessutom kommer det att förlora ett antal användbara egenskaper. Det bör noteras att te, som säljs i plastflaskor, har förlorat 90% av dess katekiner och är inte en användbar och rekommenderad dryck.