Yoghurt med honung

Blanda noggrant honung och ingefära och slå sedan visp. Om honung är socker, Ingredienser:

• honung - 6 Art. skedar
• Gingerrot - 1 tesked
• yoghurt 10% -500 gram
• nötter - 2 föremål. skedar
• malda kanel - 1 tesked

instruktioner

Blanda noggrant honung och ingefära och slå sedan visp. Om honung sugs ut, bör den värmas upp i ett vattenbad och omblandas ibland. För att göra detta, häll vattnet i en liten panna och låt det koka. Honung lagras i en behållare med mindre diameter, som sedan installeras över kokande vatten. Nötter är stekt tills de avger en karakteristisk "uppvärmd" lukt. Stekpannan ska vara torr, utan olja. Lägg yoghurt över dessertrullarna och häll det sedan med en blandning av honung och ingefära. Stänk med kanel och nötter innan du serverar.

Portioner: 4