Sommaruppfriskande drink Vad är lemonad eller orangead, ingen behöver förklara, för alla från barndomen känner till smaken av denna uppfriskande mousserande drink. Ordet "limonad" är franskt, det bosatte sig på ryska språket i sjuttonhundratalet och betecknar någon drink som innehåller citrontinkur eller citronsaft. Men med tiden har det här konceptet spridit sig till många andra läskedrycker som beretts på basis av olika bär och fruktkonserver, juice, tinkturer. Moderna lemonader innehåller sällan naturliga ingredienser, de ersätts av olika färgämnen, identiska med naturliga smaker och annan "kemi". Därför föreslår vi att du förbereder lemonaden själv. Det kommer inte att vara kolsyrade, men kommer att tillfredsställa smaken hos de finaste älskare av uppfriskande drycker, sluta sluta din törst på en varm dag och kommer inte att skada din hälsa. Tvärtom förstärker denna hemgjorda limonad bara din immunitet och ökar dina andar. Om du inte är rädd för halsen är det önskvärt att dricka det starkt kyldt, du kan till och med lägga isbitar till glaset. Mängden socker kan varieras efter eget tycke i en eller annan riktning.
ingredienser:- Citron 3 st.
- Socker 0,5 msk.
- Mynt färsk 1 gäng
- Vatten 3 l
- Steg 1 För att förbereda limonaden tar vi 3 citroner, en liten massa mint och en halv kopp socker - det här är mängden mat per 3 liter vatten.
- Steg 2 Citroner är bra att tvätta och ta bort zest från dem.
- Steg 3 Ta sedan bort den vita skalen från citronerna och skära massan och undertrycka väl för att extrahera den maximala mängden citronsaft.
- Steg 4 Vatten i en gryta med en volym på 3 liter koka, tillsätt zest, citroner med juice, socker och mynt (mintvatten). Koka i 1-2 minuter, avlägsna sedan från värme och kyla.
- Steg 5 Klar för att filtrera drycken, servera med isbitar och en kvist av mynta.