Zucchini, bakad i ugnen, läckra och snabba - steg för steg recept med foton

Zucchini - det här är bara en perfekt produkt för en nybörjare kulinarisk. De kan baka med malet kött, stekt, kokt, tillsatt rå i sallader och grönsaksgrytor och samtidigt vara 100% säker på att maträtten kommer att vara utmärkt att smaka. Särskilt populär bland nybörjare, och kockar med erfarenhet, korg i ugnen, recept som förvånar med sin enkelhet och enastående smak. Ofta kokta courgetter med malet kött (från kyckling, fläsk), svamp, ost och grönsaker (tomater, äggplantor). Eftersom courgetten själva har en ganska neutral smak, är det nödvändigt att tillsätta kryddor och örter. En av de mest framgångsrika kombinationerna kan till exempel kallas båtar från courgetter med vitlök och ost - förberedas snabbt och enkelt, men det visar sig vara mycket gott. Delikata och saftiga grytor från courgetter med grönsaker kan inte bara vuxna utan även barn. Vi är säkra på att en sådan ovanlig och utsökt servering säkert kommer att vädja till små gourmander, som i regel är likgiltiga för zucchini. Många framgångsrika steg-för-steg recept för att förbereda fylld zucchini i ugnen med foton och videoklipp finns senare i den här artikeln.

Courgettes i ugnen bakad med vitlök och ost - recept med foto steg för steg

Låt oss börja med en mycket enkel, förmodligen även den enklaste av alla möjliga alternativ, ett recept på zucchini i ugnen, bakat med vitlök och ost. Ett sådant recept kan kallas en "wand-zaschalochkoy" vid ankomsten av oväntade gäster. Bra courgette i ugnen, bakad med vitlök och ost, enligt receptet med bilderna nedan kommer det att vara och som en daglig middag.

Nödvändiga ingredienser för zucchini i ugnen, bakad med vitlök och ost

Steg-för-steg instruktion för ett zucchini-recept i ugnen bakat med ost och vitlök

  1. Perfekt för denna maträtt är lämplig för mycket unga korgar, där benen fortfarande är mejeri och huden är öm. I detta fall är grönsaker lätt att tvätta. Om du använder mer mogen zucchini, är det önskvärt att ta bort "åsnorna" och ta bort fröna.

  2. Med storleken på kucchini är det bättre att ta antingen medelstora eller små - de kommer att bli snabbare omhändertagna. Varje courgette ska skäras i hälften. Om grönsakerna är för långa kan du också klippa halvvägs.

  3. Vi förbereder fyllningen: Rist fin hård ost. Det är bra att ta en doftande och låg fetthalt, vilket ger grönsakstugorna en krämig nyans. Vitlöksklyftor rengörs från skalen och krossas också genom vitlök eller litet husdjur. Vi kombinerar tillsammans vitlök, ost, salt och peppar efter smak. Alla blanda väl.

  4. Vi lägger ut på bakplåten, täckt med pergamentpapper, halvor av courgetter, smurt med en liten mängd vegetabilisk olja. Stänk på övre delen jämnt med en blandning av ost och kryddor jämnt.

  5. Vi skickar courgetter i ugnen. Ugnen måste förvärmas upp till 180 grader. Koka i ca 20-25 minuter eller tills "tunnan" av kucchini är gyllene och osten är inte bakad.

  6. Klar courgette serverades varmt till matbordet tillsammans med gräddfilssås, grönsaksallad och färska örter.

Fylld zucchini i ugn med kyckling - steg för steg recept snabbt och gott

Kycklingkött kombineras perfekt med olika grönsaker, men speciellt är det bra i en fylld tandem med ketchup i ugnen - både snabbt och gott. I folket kallas en sådan skål ofta för "kål" på grund av den yttre likheten med formen av att servera grönsaker med samma simmaanordning. Hur man lagar matad kucchini i ugnen med kyckling (snabb och god) i ett steg för steg recept nedan.

Nödvändiga ingredienser för fylld zucchini i ugnen med kyckling - snabb och välsmakande

Steg-för-steg instruktion för ett snabbt recept av kyckling fylld med kyckling i ugnen

  1. Låt oss börja med fyllningen. För att göra detta ska vi tvätta kycklingfiletten noggrant, ta bort filmen och venerna. Låt oss skära ficusen i små kuber.
  2. Låt oss salta och peppar köttet till smak, tillsätt en sked stor vegetabilisk olja och lämna i 30-40 minuter för att marinera. Du kan också lägga till några andra kryddor, till exempel gurkmeja, som passar bra med kyckling.
  3. Snabbt stek köttet i en hettpanna tills det är halvklart. Utanför borde det redan vara vit, och inne i kycklingen ska det förbli rosa.
  4. Marger mina och skärs i hälften. Med en stor sked tar vi ut köttet från grönsaken för att inte skada integriteten hos grönsaksmärgen. Som ett resultat bör båtar visa sig.
  5. Smörj zucchini båtar på alla sidor med vegetabilisk olja och lägg på en bakplåt. Vi fyller varje båt halv kyckling. Jo vi salt och peppar. Vi lägger ugnen i 15 minuter vid 180 grader.
  6. Efter femton minuter tar vi ut zucchini och lägger skivad mjukost till varje båt. Sätt igen ugnen, men i 7-10 minuter.
  7. Vi dekorerar den färdiga maträtten med finhackade örter (persilja, dill, basilika) och kan serveras till festbordet!

Hjärtad kucchini, bakad i ugnen med malet kött - ett recept snabbt och gott

För de som föredrar lätta kycklingkött till en mer tillfredsställande kött- eller fläskkött, är vår nästa version av kucchini bakad i ugnen mer lämplig från kategorin "snabb och god". Till skillnad från det föregående receptet är förhållandet mellan kött och grönsaker ungefär 50 till 50, vilket gör disken mer näringsrik. Och det betyder att det är fullt av kucchini, bakat i ugnen med malet kött (receptet är snabbt och gott) kommer inte bara att glädjas av den slankande älskarinna, utan också av hennes älskade man.

Nödvändiga ingredienser för receptet på hjärtat zucchini, bakat med malet kött i ugnen

Steg-för-steg instruktion för att fylla zucchini med malet kött, bakat i ugnen

  1. Vi rengör löken och morötterna. Vi gnuggar moroten på en liten rivare, och löken strimlar mycket fint.
  2. Köttfärsalt och peppar till smak. Häll en matsked vegetabilisk olja i en stekpanna och stek köttet. När köttfärs är halvkokt, tillsätt morötter och lök, minska eld och steka tills den senare är transparent.
  3. Tomatpasta föds med 1/2 glas varmt vatten, tillsätt socker och blanda väl. Fyll tomatblandningen med malet kött, minska elden till ett minimum och pausa tills vätskan sänks till hälften.
  4. Under tiden skärs ren kucchini i hälften, vi tar bort all massa med en sked. Vi smörjer den med vegetabilisk olja och skickar den till ugnen vid 180-200 grader.
  5. När kucchini är nästan klar tar vi ut och fyller båtarna med färdig fyllning. Återigen skickar vi till ugnen för bokstavligen 5-7 minuter, varefter maträtten kan serveras.

Bakad zucchini fylld med grönsaker och ost i ugnen - steg för steg recept

Inte bara kött och ost, men även grönsaker kan vara fyllda kucchini, bakade i ugnen. Och vårt nästa enkla steg för steg recept på det direkta beviset. I stort sett är nästan alla grönsaker lämpliga för detta ändamål. Men som övning visar, får du den mest smakrika bakade zucchini fyllda med grönsaker och ost i ugnen med tomater. Ett liknande recept kommer att diskuteras senare.

Nödvändiga ingredienser för bakad zucchini fylld med grönsaker och ost i ugnen

Steg-för-steg instruktion för receptet zucchini fylld med grönsaker och ost, till ugnen

  1. Min zucchini och skär i hälften. Med en stor sked tar vi bort köttet och fröerna. Om grönsakerna är unga, skära sedan massan tillsammans med fröerna. Om fröerna redan är uttalade, avlägsnas de, och köttet skärs fint.
  2. Tomatar för detta recept är bättre att ta täta, till exempel grädde. Tja mina tomater och skära i små kuber, överskott av vätska dräneras.
  3. Lök och morötter passerar vi på en liten mängd vegetabilisk olja, som på stekning för soppa. Solim, peppar och låt svalna, blanda sedan med tomater.
  4. Lägg till tomaterna hackad massa av courgetter, väl försaltade. Blanda allt igen och gå till den fyllda zucchini.
  5. Björnar från courgetter, som läggs ut på en bakplåt med pergament, fylls halvvägs med en vegetabilisk blandning. Vi sprider oststyckena från toppen och skickar den till ugnen i 15 minuter.
  6. Femton minuter senare tar han ut kucchini och sprinklar den med riven hård ost, öka graderna från 180 till 220 och baka i ytterligare 5-7 minuter. Klart!

Dietkucchini, bakad i ugnen med auberginer, steg för steg recept

Kucchini och aubergine, inklusive bakat i ugnen, är välkända för fans av kostnäring. Lågt kaloriinnehåll och eventuellt värmebehandling utan tillsats av olja och fett skapar ett utmärkt och viktigast, hälsosamt alternativ i näring. Alla detaljer om beredningen av användbar dietkucchini, bakad i ugnen med aubergine i ett steg för steg recept nedan.

Nödvändiga ingredienser för kosten zucchini, bakad i ugnen med aubergine

Steg-för-steg instruktion för receptet av dietkucchini, bakat i ugnen med aubergine

  1. För att förbereda denna maträtt måste du ta en djup panna med höga väggar. Grönsaker behöver en bra tvätt.
  2. Lök skärs i tunna halvringar, tillsätt salt, peppar, lite färsk basilika och undertryck det ordentligt, så att det får juice att springa. Lämna i en halvtimme.
  3. Under tiden är det nödvändigt att skära grönsaker. Tomater, courgetter och äggplanter måste skäras i cirklar av medelstorlek, samma storlek.
  4. På botten av bakplåten sätt lök. Topp med grönsaker, växlande tomater, aubergine och zucchini. Till exempel först en cirkel av courgetter, följt av en tomat och sedan aubergine. Så du måste fylla hela bakplåten.
  5. Efter det är det alltid bra att salt och peppar grönsakerna. Tillsätt rosmarin och andra örter.
  6. Stänk disken med en liten mängd brödsmulor och baka på 180 grader tills den är kokt.

Courgettes i ugnen med tomater och svampar: steg-för-steg recept snabbt och gott

Kardborre i ugnen med tomater och svampar kan snabbt och gott skickas på flera sätt. Till exempel kan du lägga alla ingredienser i ett lager på en bakplåt och baka med ost. Och du kan laga kucchini i ugnen med tomater och svamp, som i ett steg för steg recept snabbt och vackert lägre i lager som en grönsaks julienne. Alla detaljer om ett så gott sätt i nästa recept.

Nödvändiga ingredienser för zucchini i ugnen med tomater och svampar snabbt och gott

Steg-för-steg-instruktioner om hur man lagar kucchini i ugnen med tomater och svampar snabbt och gott

  1. Marger mina och skalar. Skär i små kuber, hugga löken och strimla försiktigt.
  2. Zucchini med lök sallad och skickas till en stekpanna med vegetabilisk olja. Lätt steka tills lökan är klar. Tillsätt grädde och smält peppar, reducera eld och gryta tills det är tjockt.
  3. Vi skär tomater i kuber, svampar också ganska fint. Salt och paprika och stek i olja i en separat stekpanna tills hälften kokas.
  4. Vi förbinder innehållet i båda stekpannorna i en behållare och blandar väl. Vi lägger till färskt knäckt vitlök och favorit kryddor. Vi rör om igen och lägger ut på små krukor. Strö över riven ost på toppen.
  5. Vi lägger den i ugnen i 15 minuter vid 180 grader. Klart!

Gryta från kucchini, tomater och aubergine i ugnen - läckra steg-för-steg recept

En läcker gryta från kucchini, aubergine och tomat i ugnen för ett steg för steg recept nedan behöver nödvändigtvis hjärtan och magen i ditt hushåll. Att det finns hemkritiker, även på festbordet för kära gäster, är det inte synd att sätta denna underbara maträtt i alla avseenden. En pudding med zucchini, tomater och auberginer i ugnen bereds tillräckligt snabbt enligt ett gott steg-för-steg recept. Därför kan detta recept tas säkert till anteckningen vid oväntad ankomst av vänner eller släktingar.

Nödvändiga ingredienser för gryta från courgetter, tomater, auberginer i ugnen

Steg-för-steg-instruktioner för ett gott recept på grytor med zucchini, tomater, aubergine i ugnen

  1. Mine alla grönsaker. Aubergine och zucchini skärs i tunna noga halvringar och steker lätt på vegetabilisk olja.
  2. Tomater dösas med kokande vatten och försiktigt skalas. Vi skär tomater med rundormer.
  3. Vi slog av ägget med en gaffel med en nypa salt tills lätta skum bildas. Vi lägger till mjölk och blandar väl. Osten finhackas och läggs till mjölk-äggblandningen.
  4. Vi lägger i en djuprätt korg och aubergine, salt och peppar efter smak. Från ovan gör ett lager av tomater.
  5. Fyll grönsakerna med en mjölk formel och ost. Vi lägger ugnen i 20 minuter eller tills en gyllene jordskorpa dyker upp på grytan.

Fylld zucchini, bakad i ugnen med nötkött, recept steg för steg med videon

Fylld zucchini, bakad i ugnen med nötkött från videopreceptet nedan - ett annat alternativ, hur enkelt och gott, och viktigast, snabbt, mata familjen med en original middag. Naturligtvis fylls kucchini, bakat i ugnen, detta recept kan inte bara vara nötkött, utan även fläsk eller kycklinghackat kött.

Nödvändiga ingredienser för fylld ketchup, bakad i ugnen med köttfärs

Steg-för-steg instruktion för receptet av fyllda zucchini, bakad i ugnen med nötkött

  1. Klipp kucchini längs i hälften och ta ut massan med en sked. Inuti och utanför täcker vi båtarna med solrosolja.
  2. Lök och vitlök rengörs, den första är finhackad, och den andra passeras genom pressen.
  3. Smaka lök och vitlök på en liten mängd vegetabilisk olja. Sprid i en skål, lite salt och peppar.
  4. På resterna av oljegrytan hakas tills det är klart, gott salt till smak.
  5. Vi skifter det malet köttet till löken, lägg till halva riven ost och finhackade gröna (tillval). Blanda och fylla med fyllda båtar från courgetter.
  6. Skicka den fyllda zucchini till ugnen i 25 minuter, strö över toppen med resterande ost, riven. Du kan se steg-för-steg-processen för att förbereda denna maträtt i videon nedan.
Läcker zucchini i ugnen, recept med foton och videor som presenteras i den här artikeln, bereds enkelt och snabbt. Därför, oavsett om du vill förbereda fylld zucchini med kyckling och svamp eller gör en grönsaksspis med kucchini och aubergine - du kan vara säker på att det blir gott. Dessutom glöm inte att sådana enkla recept som bakad courgette med tomater, ost eller vitlök i ugnen i form av båtar alltid hjälper till när du besöker oväntade gäster. Därför väljer du själv nödvändigtvis ett recept av zucchini i ugnen, kokt med malet kött och grönsaker, och njut av en förstklassig maträtt!