Ärtsoppa i multivariaten

Skölj ärtor under rinnande vatten, häll sedan kallt vatten och lämna. Renade ingredienser:

• Ärter - 300 gram
• Rökt kött - 500 gram (du kan välja vad du vill ha - skinka, bacon, rökt revben, etc.)
• Lök - 100 gram
• Potatis - 150 gram
• Morötter - 100 gram
• Vegetabilisk olja - 2 föremål. skedar
• Salt, peppar, vikblad - - Att smaka

instruktioner

Skölj ärtor under rinnande vatten, häll sedan kallt vatten och lämna. Skala lök finhacka. Häll i en skål multivarka vegetabilisk olja och lägg en båge. Välj "Bakning" -läget och låt löken stekas. Medan löken är stekt, rista morötterna på en stor rivare. Sätt moroten i multivarken. Stek grönsaker i 10 minuter (stäng inte locket). Skala de skurna potatisarna i små kuber. Skär det röda köttet i små kuber. Överför potatis, rökt kött och ärtor till en multivark (före-dränera ärtvatten). Fyll produkterna med kallt vatten till märket "Maximum". Stäng locket och välj "Soup" / "Quenching" -läge, ställ in timern i 1,5 timmar. Efter slutet av programljudsignalen, öppna locket, tillsätt salt, peppar och kryddor. Låt soppen brygga i 15 minuter. Ärtsoppa är klar. Bon appetit!

Serveringar: 6-7