Vi vet alla att plommon är en mycket god frukt, men inte alla vet att det också är mycket användbart. På sommaren är förmodligen i varje hus på bordet en kopp blå, gul eller röd plommon. Dessa frukter sedan antiken är kända för sina användbara medicinska egenskaper.
Hur kom plommon ut ur ingenstans?
Naturen har under en mycket lång tid introducerat en mild och mjuk körsbärsplommonorm, och som en följd uppträdde en vild läcker plommon.
Kustområdena i Kaukasus och norra Iran betraktas som födelseplatsen för detta fruktträd. Under årens lopp, tack vare urvalet av frukter, förvärvade de olika former och färger.
Fördelar med plommon
Hela året används denna läckra frukt i matlagning, parfym, medicin och kosmetologi. Med hjälp av plommon kan du laga en mängd läckra rätter. Dessutom korrigerar hela vårsäsongen och fram till slutet av hösten vår hälsa. Färska plommon återställer matsmältningsarbetet i form av lätta laxermedel. Gula frukter är rika på A-vitamin, därför påverkar de helt visionen. Men de blåa plommon anses vara de mest användbara. De innehåller vitamin B i grupp B, så de kan speciellt hjälpa till med reumatism, gikt, tuberkulos, högt blodtryck och urolithiasis.
Terapeutiska egenskaper hos plommon
Både färskt och torkat plommon, särskilt sädesslag, är mycket användbara för intestinal atoni och förstoppning. Dessutom avlöser urladdningen oönskat kolesterol från blodet. Om du lider av njursjukdom eller högt blodtryck, är dessa frukter helt enkelt oersättliga för dig. De innehåller kaliumföreningar, som har en diuretisk effekt, så att de utsöndrar organismernas salter och vatten. Plommon löv är också mycket användbara. Lotioner och avkolning av blommans löv har en helande effekt.
I 100 g av dessa frukter innehåller 214 mg kaliumsalter. Och vi behöver vår kropp eftersom den har fysiologiska egenskaper, deltar i processen för överföring av nervimpulser, stöder syrabasbas och hjärtaktivitet och hjälper till vid muskelkontraktion. Kaliumverkan främjar utsöndringen av urin och intensifieringen av gallseparationens processer.
Plommon är mycket användbar vid ateroskleros och för att öka utsöndringen av magsaften.
Och plommon lämnar, och frukter innehåller coumariner, substanser som förhindrar blodproppsbildning i blodkärl, dilaterar kranskärlskärlen och läker tromboser.
Plommonfrukter absorberas lätt av kroppen, de slappna av i matsmältningskanalen, rengör magen och bilda blodkroppar. Sjukdomar som är förknippade med överskott av gallor, kan plommon särskilt hjälpa. De stärker levern, tar bort toxiner från kroppen och renar blodet. Torkning kan bidra till att minska febern.
Men om du åt en sur frukt betyder det att det ännu inte är moget, så att de inte kommer att få någon nytta.
Gäller för:
Delikatäppleplommon
Plommon är en frukt som är användbar både fräsch och efter bearbetning. Dessa frukter torkas för att få pommes frites, frysta för att laga komposter, lägga till paj fyllningar, göra sylt, puré, jujube, gelé, sås, kandad frukt, marinader, pastill, olika kryddor och pressa saften. Av sänkorna görs tinkturer, sprit, naturligtvis, mjuk vodka, kallad slivovitz, dessutom torkas etrarna, marineras och fuktas.
Plommon i internationell medicin
Folket i plommon används ofta för njure, lever och reumatisk smärta. Woodwood har en diaphoretic egenskap, blommor - laxerande effekt och cortex - antipyretic.
Människor som lider av tarmens tröghet bör göra all sin kost av dessa frukter, eftersom de förhindrar utvecklingen av putrefaktiva processer i tarmarna.
Plommon av viskosmetologi
Plommon kan föryngra huden och göra den smidig. Men innan du använder denna frukt måste du veta att det är mycket viktigt att göra 17-20 procedurer (masker) oförändrade.
Om du har en vanlig och torr hud, måste du blanda ihop smeten med tjock grädde eller gräddfil. Om du har fet hud, bör plommonmassan blandas med kycklingprotein.
Bara plommonmassa används inte bara för masker utan för krämer och lotioner.
Benfrön
Mycket användbart kommer att vara benen i denna frukt till personer som lider av ryggsmärta. Du måste insistera på benen på vodka eller slipa dem i pulver och gnugga dem i ömma fläckar som en bedövningsmedel.
Cancerprevention
Vi har redan upptäckt att plommon innehåller mycket vitaminer och mikroelement som är nödvändiga för oss för hela organismens vitala aktivitet.
Förutom sjukdomen, som kan behandla och förhindra plommon, finns det fortfarande en sådan hemsk sjukdom som cancer. Forskare av forskare har visat att i denna frukt finns antocyaniner, som inte ger upphov till cancer tumörer. Dessa är färgämnen, vilket ger grönsaker och frukter en lila färg. Anthocyaniner innehåller inte bara i plommon, men också i andra frukter och grönsaker, till exempel i aubergine, det finns, men plommon är rik på dem mycket mer.
Forskare hävdar att anthocyaniner inte bara förhindrar nya cancerceller att dyka upp, men också sakta tillväxten av tumörer som redan har uppstått, skyddar också nervsystemet från förstörelse och förbättrar minnet. För att förebygga cancer är det nödvändigt att äta 200 gram lila plommonfrukter om dagen. Du behöver inte gul fjäderdräkt, de har inte anthocyaniner, men de är rika på vitamin C.
Kontraindikationer för användning av plommon
Du kan inte använda plommon för fetma och diabetes. Dessutom behöver barnen ge blommorna särskilt noggrant, eftersom de kan uppleva magont, diarré, mage i magen och frustration i mag-tarmkanalen.
Försiktigt behöver dricka plommonjuice med gikt och reumatism, eftersom dessa sjukdomar behöver vatten, och plommonjuice av det, tvärtom, visar en organism.
Plommonjuice är kontraindicerad i diabetes mellitus på grund av sockerhalten, sådan juice kan konsumeras av diabetiker endast i små doser.
Hur man samlar, köper och sparar plommon
Skörden av plommon ska samlas 2-3 dagar före full mogning, men så att de inte är gröna. Huset måste lagra frukten i en plastpåse med hål i samma kylskåp som är avsedd för frukt och grönsaker. Under sådana förhållanden kan plommon förvara omkring 20 dagar utan att förlora några användbara substanser. Men svampar bör lagras på en torr och sval plats.
För att bevara plommon under lång tid måste du få ben från dem och lägg frukten i en bekväm behållare och lägg dem i frysen. Du kan till exempel använda vakuumförpackningar. Det är bäst att använda glasbehållare, eftersom de inte släpper ut skadliga ämnen, till skillnad från plast. Med sådan lagring behåller frukterna alla användbara ämnen.
När du köper plommon måste du komma ihåg att om de var omogna i omogen form, kommer de aldrig att kunna hitta de nödvändiga mikroelementen och vitaminerna. Därför väljer du bara mogen frukt. Men kom ihåg att du inte behöver hämta överfruktig frukt, de är inte avsedda för långvarig lagring. Kom ihåg att plommon måste vara nödvändigtvis med vaxbeläggning.
Plommon är en unik produkt som kan hjälpa de flesta av de olika sjukdomarna. Dessa flottar är så mångfacetterade att de kan användas för förebyggande och för behandling, och helt enkelt för att de är ovanligt tilltalande för smaken.