Cupcakes Cupcakes som är beredda utan produkter av animaliskt ursprung. De innehåller inte ägg, smör, gräddfil eller mjölk. Och ändå är det väldigt läckra bakverk. Det handlar om den stora mängden äppelpulp som går in i degen. Cupcakes lämnar mjuka, ömma och doftande. Utmärkt bakverk under fasta perioden!
ingredienser:- Vete mjöl 200 g
- Bakpulver 1,5 tsk.
- Socker 70 g
- Kanelpulver 1 tsk.
- Solrosolja 75 ml
- Apple 250g
- Raisin 50g ljus
- Steg 1 För beredning av magert äppelkakor behöver vi mjöl, socker, solrosolja, äpplen, russin, bakpulver.
- Steg 2 Skär äpplen och skär dem i skivor. Ska komma ut 250 gram nettovikt av äpplen.
- Steg 3 Kombinera äpplen, socker och solrosolja.
- Steg 4 Mala allt med en mixer tills den är jämn.
- Steg 5 Rör mjölet med bakpulvret.
- Steg 6 Lägg på kanel och tvättade russin.
- Steg 7 Sätt degen i smord kakaformar.
- Steg 8 Baka i 20-25 minuter vid 180 ° C.
- Steg 9 Stänk fruktkakorna med pulveriserat socker före servering.