- Mjöl - 250 gram
- Jäst - 10 gram
- Fruktos - 2 föremål. skedar
- Mager mjölk - 125 milliliter
- Vegetabilisk olja - 2 föremål. skedar
- Havsalt - 1 nypa
- Aprikoser - 1 Kilogram
- Sukhari - 4 st
- Kanel - 1/2 tesked
- Ägg - 2 st
- Cream - 150 milliliter
- Mandel - 2 Art. sked (skivad)
- Aprikos Confiture - 2 Art. skedar (diet)
För att förbereda degen måste du sila mjölet, häll det ut med en glid och göra ett spår i mitten, tillsätt jäst och 1 sked fruktsaft. Häll sedan försiktigt in mjölken och blanda den långsamt. Låt i 15 minuter, tillsätt sedan olja och salt. Förbered degen och låt den stå i 40 minuter. Under tiden, skalla aprikoserna från groparna och skalen. Degen sätts i en form smord, över vilken strö kakor och kanel. Häll sedan blandningen på degblandningen av slagna ägg, grädde och en sked fruktsaft. Spruta aprikoserna med toppskiktet, strö alla mandlarna och baka i en parfym vid 175 grader i 30 minuter.
Serveringar: 12