- Långkornigt ris - 1 glas
- Tomat - 1 stycke
- Svarta oliver - 15 stycken
- Morot - 1 stycke
- Smör - 3 föremål. skedar
- Tomat - 3 st. skedar
- Vatten - 1 glas
- Kryddor - - Att smaka (shamballa, curry, asafoetida, basilika, rödpeppar, salt, lökblad, hackad persilja (fräsch))
Skölj riset i 30 minuter. I en stekpanna i vegetabilisk olja stekar du lätt alla kryddor, förutom salt- och vikblad. I kryddor, lägg till riven morötter och finhackade tomater, salt, peppar, tillsätt tre skedar tomat, rör och stek i ca 7 minuter över medium värme. Därefter smörs potten rikligt med smör och lägger den i tvätten och infunderas ris. Därefter lagrade stektar, skurna i oliv- och olivlundar. Sedan lägger du igen lager - ris, stekt, oliver och i stället för laurblad lämnar vi färska gröna. Sedan fyller vi golvet med ett glas vatten, salt och skickar det till ugnen uppvärmd till 220 grader i 30 minuter.
Portioner: 2