Ångad Ånga Dessa patties är gjorda av grönsaker utan ägg. Rå morötter och betor ger skivorna en mycket ljus färg och, naturligtvis, mätta denna maträtt med vitaminer. För smakljuset sattes torkade torkade pommes frites, som kan ersättas med torkade aprikoser eller andra torkade frukter. Att skivor inte faller ihop, du måste lägga till semolina, riven bakade potatis kommer att ge kutlet mjukhet. Jag rekommenderar att du förbereder sådana skivor för barn och vuxna som älskar betor och morötter.
ingredienser:- Betor 2 st.
- Morot 3 st.
- Potatis 2 st.
- Groats manna 2 msk. l.
- Vattenkokt 2 msk. l.
- Lök 1 st.
- Sesamvit 10 g
- Salt 3 g
- Pommes frites 50g
- Steg 1 För att göra sådana skivor måste du ta betor, morötter, bakade potatis, en liten lök, pommes frites, koka med kokande vatten, salt, sesam.
- Steg 2 Baka potatis i ugnen, eller du kan koka i skalen. Skaka fint morötterna. Överflödig juicepressning.
- Steg 3 Grate småbitar. Överflödig juicepressning.
- Steg 4 Blanda rånad betor, morötter och finhackade lökar.
- Steg 5 Lägg till semolina. Det blir bättre om det hälls med kokande vatten och blandas sedan med grönsaker.
- Steg 6 Förbakade potatis mala på riven, lägg till grönsaker. Snygga pommes frites. Blanda noggrant. Krydda med salt.
- Steg 7 Skapa små skivor, strö dem med sesamfrön.
- Steg 8 Sätt skivorna i ångkokaren.
- Steg 9 Koka till ett par patties följt av 25 minuter.
- Steg 10 Klar koteletter att servera till lunch eller middag, som en självständig maträtt. Du kan hälla yoghurt eller mager gräddfil.