- Ägg - 3 st
- Vete mjöl - 160 gram
- Potatisstärkelse - 10 gram
- Socker - 150 gram
- Bakpulver - 1 tesked
- Vaniljssocker - 1 tesked
Ett särdrag hos detta recept är dess enkelhet. Även om du inte stämmer med bakning, blir den här kakan luftig och smälter i munnen. Allt du behöver göra är att följa anvisningarna exakt. Mina damer och herrar, läs hur man gör en kex i en multivarkett! 1. Slå ägg i en skål. Tillsätt socker och börja piska (det är bäst att använda en mixer eller matberedare). Slå i minst 5 minuter med hög hastighet. 2. Blanda mjöl, vaniljssocker, stärkelse och bakpulver i en skål. Minska blandarens hastighet och börja sakta in i mjölblandningen. Efter att mjölet är tillsatt, vispa degen i en minut. 3. Smörj skålen på multivarkoljan och häll degen i den. Stäng locket, sätt på "Bakning" -läge, ställ in timern i 60 minuter. 4. Efter slutet av programsignalen, välj "Uppvärmning" -läget och lämna kakan i 10 minuter. 5. Ta försiktigt bort kakan och överför den till skålen. Kakan är klar!
Portioner: 8