- Salt - 1,5 teskedar
- Färsk jäst - 25 gram
- Tomater soltorkade - 70 gram
- Mjöl - 510 gram
- Socker - 1,5 teskedar
- Vatten - 330 Milliliter
1. Blanda i en skål: vatten (varmt ungefär ett glas), mjöl (del), jäst och socker. I ungefär tjugo minuter kvar under en täckt handduk. Sedan hälls blandningen i en behållare. 2. Vi häller kvar det återstående vattnet, tillsätter mjöl och även lite salt. Programmet - "jästdeg" och slår på "Start" -knappen. 3. Torkade tomater, skurna i små bitar, såväl som smör, där det fanns tomater, lägger vi till behållaren efter det att den första signalen låter. Nu när programmet "jästdeg" är över, är nästa program vi väljer att vara "bakning" -programmet (ca 30 minuter är korstfärgen medelstora). 4. Vi förskjuter det färdiga brödet till gallret, strö det med lite vatten och låt det stå ett tag med handduken täckt.
Serveringar: 6-7