Brynza i bacon

För att förbereda detta mellanmål är det perfekt att använda den bulgariska fetaosten - det är bra för Ingredienser: instruktioner

För att förbereda detta mellanmål är det idealiskt att använda den bulgariska osten - den passar bra i texturen. Men i princip kan du använda den kaukasiska. Skär osten i kuber ca 3 cm. Bacon, om du har en hel bit, måste du skära i tunna skivor - vi sätter in osten i dem. Nu, på ett enkelt sätt, linda brynza-kuberna i skivor bacon - en kub i en skiva. Om du vill laga det här mellanmålet i naturen, så är osten i bacon tråd på spett (helst - två). Vi förbereder dock ett mellanmål hemma, så det behövs inte spettar. Vi sprider vår ost i bacon till stekpannan. En mycket viktig punkt är att vi först lägger sömmen (baconets plats), så att bacon kommer att fästas under påverkan av temperaturen. Stek på varje sida i ca 1 minut på medium värme. En annan viktig punkt är att steka utan olja. Stänk med en chaiber eller annan favorit krydda (du kan ha koriander) innan du serverar det. Det är bättre att äta snacks varmt. Mycket nöje!

Serveringar: 3-4