- kokosmjölk - 80 ml
- vit choklad - 100 gram
- av kokosnötspån - 80 gram
- bitter choklad - 50 gram
- smör - 1 tsk
1. Koka kokosmjölk i en liten kastrull i ca 5 minuter tills den är lätt tjock. Tillsätt kokad vit kokosmjölk till kokande kokosmjölk tills det är helt upplöst. 2. Häll i blandningen kokosnötspån och blanda väl. 3. Kyl i 10-15 minuter tills tjockt. Forma godisarna (du kan använda formar eller två teskedar) och lägger ut på pergamentpapper. Kyl sötsakerna i kylskåpet i ett par timmar. 4. Smält den bittra choklad i ett vattenbad. Varje godis för ett ögonblick att doppa i smält choklad (du kan inte helt) och returnera den till papper. Sätt godis i kylskåpet. En timme senare blir delikatessen klar.
Serveringar: 12