Chokladkaka Denna tårta är rik på chokladsmak, som kombineras med nötter och sura bär. I stället för körsbär kan du använda andra bär: blåbär, hallon, jordgubbar, currants och andra. Denna delikatesse kommer att glädja både barn och vuxna. Och den sista tårtan kommer att smaka ännu mer om du lätt impregnerar den med choklad eller någon annan likör.
ingredienser:- Choklad svart 200 g
- Smör 200 g
- Ägg kyckling 3 st.
- Socker 300 g
- Vanillin 2 g
- Vete mjöl 125 g
- Salt 1 nypa
- Valnöt 75 g
- Körsbär fryst 125 g
- Steg 1 Vi behöver: svart choklad med en kakaohalt på minst 70%, smör, ägg, socker, en påse med vanillin, mjöl, salt, nötter och bär (fryst eller friskt, utan gropar).
- Steg 2 Smält chokladet med smör på ett vattenbad. Vi lämnar för att svalna.
- Steg 3 Haka lätt på muttrarna.
- Steg 4 Torka av tinad körsbär med en pappershandduk för att bli av med överskott av fukt.
- Steg 5 Vispa ägg med socker och vanilj i en tjock grädde.
- Steg 6 Introducera smält choklad, mjöl, salt och nötter i grädden.
- Steg 7 Rör tills mjuk och tillsätt bär.
- Steg 8 I den beredda formen sätt blandningen och baka i ca 35 minuter i en förvärmd ugn till 180 ° C.
- Steg 9 Utanför cirkeln ska spricka, men inuti är mjukt. Bon appetit!