En intressant Persimmon dessert är mycket aptitretande och ser vacker ut i efterrätt. Förbered en lätt chokladmousse från en persimmon är ganska enkel. Luftchokladmassan med dess smak kommer att erövra inte bara barn utan även vuxna. Socker kan ersättas med honung. Tillsätt citronsaften efter smak. Dekorera mousse kan vara på olika sätt: en kvist mint, en bit persimmons, chokladflis, bär. Bon appetit!
ingredienser:- Persimmon 1 st.
- Socker 25 g
- Maple Syrup 20 ml
- Kakaopulver 2 msk. l.
- Citronsaft 3 msk. l.
- Steg 1 För att göra en efterrätt måste du ta persimmonsorter Sharon, socker, lönnsirap, kakaopulver, citronsaft.
- Steg 2 Tvätta Persimmon. Torka det. Skal av skalen. Skär i kuber. Ren med en mixer.
- Steg 3 Lägg i puré 1 msk. l. lönnsirap och 1 msk. l. socker. Slå massan
- Steg 4 I de söta potatismosorna läggs kakaopulver - 2 msk. l. Slå massan
- Steg 5 Sätt moussen i en crock. Kyl i frysen i 10 minuter. Dekorera mousse med vita chokladflisar och hallonbär. Servera mousse till efterrätt.