Cream of creamy creamy Vem bland oss gillar inte godis? Och särskilt hemkakor. Och ännu mer - en doftande, flerskiktad, mild honeycomb. Men, så att en sådan tårta verkligen visade sig mjuk och mild, är det nödvändigt att suga den med "rätt" kräm. Faktum är att kakorna för honungskaka är bakade mycket tunna. De svalnar snabbt och härdar, och blir till läckra croutoner. Ibland kan mamma inte hålla kakor av kakor för att göra smulor för att sprinkla dem - de förstöras omedelbart av barn, som aktivt hjälpas av fadern. Men kexugnen bara för att använda dem som en kaka är stötande, för en riktig födelsedagstårta planerades. Därför ska vi snabbt laga en grädde som kan suga upp våra krispiga sandkakor och göra dem till ett verkligt mästerverk av konfektkonster. Grädden för honungen måste vara tillräckligt flytande, inte särskilt söt och inte avbryta doften av honung. Den bästa grunden för det kommer att vara gräddfil. Och oroa dig inte för att din efterrätt kommer att bli bortskämd av smaken av denna jästa mjölkprodukt. Den kontrolleras i praktiken: den bästa krämen för en honungskam, än gräddfil, har inte uppfunnits än. Och enkelheten i dess förberedelse kommer att återbetala dig alla problem som är förknippade med den lite tråkiga bakningen av ett stort antal kakor.
ingredienser:- Smör 200 g
- Socker 1 msk.
- Gräddfil 800 g
- Steg 1 För att förbereda grädden behöver du gräddfil, socker och smör. Alla produkter måste vara varma, vid rumstemperatur.
- Steg 2 Anslut oljan till sockret.
- Steg 3 Skölj väl i en homogen massa.
- Steg 4 Lägg sedan till 1 msk gräddfil.
- Steg 5 Och grundligt blandbar, så att smöret med socker och gräddfil bildar en homogen massa.
- Steg 6 Gradvis introducera all gräddfil - den färdiga grädden ska vara homogen.