Delikat stekt kycklingbröst

Blanda mjöl, tarragon, salt, ingefära, peppar, senapspulver, kummin, vitlökspulver och Ingredienser: instruktioner

Blanda mjöl, tarragon, salt, ingefära, peppar, senapspulver, karväda, vitlökspulver och oregano i en grundskål tills en homogen massa erhålls. Vispa ägget och mjölken tills en homogen massa erhålls i skålen. Rulla kycklingbrösten i mjöl, skaka av och dyka sedan i ett ägg och igen i mjöl. Lägg brösten åt sidan i 10 minuter. Förvärm ugnen till 350 grader Fahrenheit (175 grader C). Värm vegetabilisk olja i en stekpanna över medelvärme. Rulla kycklingbrösten igen i mjöl och skaka. Stek kycklingen i varm olja tills guldbrun på båda sidor. Sätt på en bakplåt och baka i förvärmd ugn i 20 till 30 minuter.

Serveringar: 8-9