Efterrätt, som förändras I mikrovågsugnen kokar jag inte mycket, jag brukar använda den ofta för uppvärmning, men för en tid var jag intresserad av desserter och snabb bakning med mikrovågsugn. Vilken älskarinna gillar inte att spendera bara 5 minuter på hela processen och får en god efterrätt, vilket kommer att ta lång tid i ugnen? Dessert "Minut" är svår att klassificera som ett slag, det visar sig något mellan ett kex, en tårta och en kaka och i varm form ser det ut som ett kex med flytande choklad och som det svalnar för att smaka på en smula lever. Receptet använder choklad med nötter och russin, men du kan byta fyllmedel varje gång med citrusskal, färsk frukt, vanillinsmak, kanel, etc.
ingredienser:- Vete mjöl 5 ssk. l.
- Ägg kyckling 1 st.
- Socker 1,5 msk. l.
- Brunt socker 1,5 msk. l.
- Smör 40 g
- Salt 0,25 tsk.
- Bakpulver 0,25 tsk.
- Mjölkchoklad 40 g
- Steg 1 Till efterrätt behöver vi mjöl, ägg, smör, två sorters socker, salt, bakpulver, choklad med nötter och rosiner och chokladdroppar.
- Steg 2 Blanda vitt och brunt socker och rist med mjukat smör tills krummetillståndet.
- Steg 3 Äggen är slagen till ett skumt tillstånd.
- Steg 4 Blanda ägget med socker-och-oljecrumb.
- Steg 5 Blanda mjöl med salt och bakpulver och häll i vätskeblandningen, ät degen.
- Steg 6 I slutet, lägg till choklad, uppdelad i rutor och chokladdroppar, rör om.
- Steg 7 Baka i en skål eller sopplager. Tiden ställs in experimentellt: beroende på mikrovågens egenskaper tar det 1-3 minuter.
- Steg 8 Krossa den färdiga efterrätten i bitar, häll smält choklad eller chokladsås. Vi serverar med te, kaffe, mjölk, surmjölksdrycker.