Enkelt recept på nyåret 2016 №1
Vi representerar till er uppmärksamhet zucchini bakad med köttfärs, ost och tomater. Denna ovanliga och mycket enkla maträtt är perfekt för ett lätt mellanmål och kommer att dekorera något nyttårs bord.
- forcemeat (any) - 500 g
- zucchini - 1 st
- tomat - 2 st
- mozzarellaost - 200-300 g
- grönska
- salt, peppar - enligt din smak
- vegetabilisk olja (helst olivolja) - 1 msk. l.
Metod för framställning:
- I hakmyntet tillsätt salt, peppar.
- Skär grönsakerna fina och lägg till kött på marken.
- Grönsaker och tomater ska sköljas ordentligt. Grönsaker och ost skärs i brickor med en tjocklek av 0,7 cm.
- Smörj grytan med olivolja eller täck med bakpapper. På det för att sprida kucchini på ett avstånd av 2 cm från varandra, toppa för att tillsätta en matsked av kött, tomater och ost så att pyramiderna visade sig.
- Häll temperaturen i ugnen till 180 grader och baka skålen i ca 30-40 minuter. Låt det svalna och sätta på en tallrik, prydd med gröna.
Ett enkelt recept med ett foto för det nya året 2016 №2
Nödvändiga ingredienser:
- Smör - 200 g
- ägg - 4 stycken
- socker - 2 msk.
- kakao - 1/2 msk.
- mjöl - 1 1/2 msk.
- bakpulver - 1/2 tsk.
- vanilj - 1 tsk.
- valnötter - 1/2 msk.
Metod för framställning:
-
Smält smöret. Om det finns tid är det bättre att göra det traditionellt i ett vattenbad, men du kan smälta i mikrovågsugnen. Kyl det ner. - Valnötter måste skäras fint, men inte i brödsmulor.
- Slå ägg och socker i 15 minuter, tillsätt sedan alla resterande ingredienser och blanda väl.
- Förbered en bakfat som mäter 20 till 30 cm, smörj med smör. I formuläret sättes den resulterande massan och baka i en ugn, bringas till 180 grader, ca 30 minuter.
- Det är väldigt viktigt att inte koka över browniesna, degen ska vara lite fuktig. Låt disken svalna väl, skär sedan i kvadrater och strö över pulveriserat socker.