Forskare har länge delat de ämnen som utgör grönsaker och frukter, användbara och skadliga. Bioflavonoider eller som de kallas bioflavoner, som är nödvändiga för människans normala funktion, ingår i många moderna frukter. De förstärker kärlens väggar, ökar deras elasticitet, stabiliserar blodtrycket, deltar i ämnesomsättningen.
Innehållet i bioflavoner är till exempel 50g i morötter, 500g i körsbär, 1500 i svart vinbär och 2000g i höfter. Trots det höga innehållet av aktiva och fördelaktiga substanser har varje plantad en begränsning till konsumtionen. Så, människor som har haft hjärtinfarkt eller stroke rekommenderas inte att använda rosa höfter. Röda och svarta vinbär rekommenderas inte att äta i stora mängder för de som har åderbråck eller hjärtsjukdom.
En annan användbar egenskap är bioflavoner - skydd mot fria radikaler. I själva verket behövs dessa radikaler av vår kropp, de kämpar med patogena mikrober. Men deras överskott kan leda till förändringar i DNA. Det bästa skyddet för vår kropp kommer att vara bioflaviner, som ingår i färgade och lätta frukter.
En mängd olika bioflufiner - kakhetiner och coumariner. Dessa lättoxiderande element har en fördelaktig effekt på kardiovaskulärsystemet, förbättrar blodtillförseln, lindrar huvudvärk.
Kumariner och kakhetiner är kända för sin antitumöraktivitet, förmågan att hämma metastaser i celler. Nyligen, i anti-cancer-terapi, föreskrivs mycket mycket om användningen av frukt innehållande kakhetin. Dessa är krusbär, havskål, körsbär, jordgubbe, blåbär, körsbär, havtorn, hallon, ananas, persilja, selleri, torn, kummin, tistel, persilja rot, tomater, pepparrot, te.
För dem som följer sin figur och försöker gå ner i vikt, kommer följande information om frukt att vara till hjälp.
Kanske är den mest farliga för att gå ner i vikt druvorna. Den innehåller en stor mängd socker, vilket påverkar tandemaljen negativt. Bärens skall är digererad under lång tid, vilket orsakar jäsning och svullnad i tarmarna. Om du äter druvor med ben, vet du att de täpper in i tarmarna.
Aprikoser har inte heller en positiv effekt på processen att gå ner i vikt. Frukten rekommenderas inte att äta på en tom mage. Matsmältningsvägen accepterar knappast aprikos för matsmältning, vilket kan hota matsmältningsbesvär. Aprikoser är bättre att inte äta med kött och stärkelse. Om du dricker en frukt med vatten, kan du förvänta dig en snabb rengöring av tarmarna. I varje abrikos är ett ben, inuti vilket är ett frö. Användningen av flera sådana frön kan leda till allvarlig förgiftning, eftersom insidan innehåller gift. Utseendet på huvudvärk, illamående, anfall kan undvikas om det inte finns några sådana korn.
Regelbunden användning av apelsiner i stora mängder kan leda till sjukdomar i mage och tarmar. Syra i frukten förstör tandemaljen, så efter att ha druckit apelsiner rekommenderas att skölja din mun eller borsta tänderna. Frukt bör ätas på en halvtimme efter en måltid, i så fall kommer de att absorberas ordentligt.
Banor med högt kaloriinnehåll smälts länge i tarmarna och bildar gaser och jäsning. Sammansättningen av bananer innehåller mycket stärkelse (som i potatis), så om du vill gå ner i vikt, bör denna frukt kasseras. Dessutom ökar bananens viskositet, vilket kan prova åderbråck och tromboflebit.
Vattenmeloner, tvärtom, rekommenderas av de flesta näringsämnena. Men du måste göra det rätt. Välj en vattenmelon av god kvalitet, som växte på miljövänliga platser och utan användning av bekämpningsmedel. En söt bär absorberar alla skadliga ämnen från luft, vatten och jord. Förgiftning med vattenmelon kan orsaka illamående, kräkningar, upprörd mage. Vattenmelon äts separat från andra livsmedel. 2 timmar före måltid eller efter. Ät inte goda bitar med bullar, bakade saker, annars kommer det att orsaka jäsning i magen. Vattenmelon är allmänt känd för sina diuretiska egenskaper, det är ofta rekommenderat att äta för personer som lider av njursjukdom.
Frukt har många användbara egenskaper. Regelbunden användning av en liten mängd frukt har en positiv effekt på hela organismens arbete. Men glöm inte de kontraindikationer och begränsningar att använda.