Meny av bovete diet
En sådan diet utformades i en vecka, varefter du borde göra en paus i minst en månad.
Bokhete köks enligt följande: 2, 5 koppar kokande vatten häll 1 kopp bokhvet och lämna för natten. På morgonen, om vattnet är kvar, måste det dräneras. Bovete är inte nödvändigt. Den resulterande gröt äts utan tillsats av salt och andra kryddor. I gröt kan du lägga till 1% kefir, men kom ihåg att mängden yoghurt per dag inte ska överstiga 1 liter. Vatten - ett enkelt eller icke-kolsyrade mineral kan bli full i absolut obegränsade kvantiteter. Dessutom är det möjligt, men inte önskvärt, under dagen att äta lite frukt eller mager yoghurt. Avstå från att äta, om i 4-6 timmar går du och lägger dig. Med en stark önskan att äta, en timme före den föreslagna sömnen kan du dricka ett glas kefir.
Fördelar med kosten
Bokhete anses vara den mest användbara växten av alla. Sammansättningen av bovete innehåller järn (ca 60 mg), B-vitaminer, kalcium (ca 70 mg), askorbinsyra och en substans som kan stärka blodkärlens väggar. I bovete innehåller mycket fiber, vilket i sin tur ger en känsla av mättnad.
Om du jämför bokhvet med andra spannmål, då är det den lägsta kalorin.
Nackdelar med kosten
Som vi fick reda på, även om bovete och lågt kaloriinnehåll, ger det snabbt en känsla av mättnad, så det är ofta valt av de som är överviktiga och överviktiga, ofta åtföljda av gastrointestinala sjukdomar (som magsår, gastrit, duodenalsår). Och i närvaro av dessa sjukdomar är bovete kontraindicerat. Därför är minus buckwheat groats att inte alla människor visas buckwheat i sin helhet.
Om du bara äter bukvete gröt (och dessutom i rå form) och dricker den med 1% kefir, då kan det finnas förändringar i mag-tarmkanalen. Det första som kommer att förändras är magslemhinnan. Gastrit kan börja utvecklas, och även de som hade varit helt friska före och med närvaro av gastrit, provocerar en exacerbation. Detta beror på det faktum att kefir innehåller en stor mängd surhet, som förskjuter innehållet i magen till en surare sida, vilket i sin tur oxiderar all mat i magen. Dessutom kan allt detta prova inflammation i magen, och då kommer tarmen att vara involverad i denna process.
Eftersom bukvete kosten är en monodiet bör du veta att kroppen inte fullt ut tar emot spårämnen och användbara ämnen, och deras brist på allvar kränker kroppen. Till exempel finns i buckwheatgröden endast proteiner av vegetabiliskt ursprung, medan kroppen måste få animaliska proteiner och de är praktiskt taget frånvarande i bovete. Ett protein av animaliskt ursprung går in i strukturen av vävnader och alla organ, förutom att den fullt ut deltar i organismens liv och därigenom säkerställer en normal existens. Och nu föreställ dig vad som kommer att hända med kroppen, som under bukvete kosten förlorar protein av animaliskt ursprung!
Proteiner av vegetabiliskt ursprung, innehållna i bovete, innehåller inte ett ämne som fördröjer processerna för proteinassimilering. Därför blir det bättre om det finns både vegetabiliskt protein och animaliskt protein i en skål. Därför kommer gröt, kokad på mjölk, att vara mer användbar än gröt kokad på vatten, eftersom proteinerna i mjölk bidrar till deras assimilering.
Med bovete diet dämpas kolhydrater, och får två äpplen inte vara en fullvärdig kolhydratkälla, vilket innebär att kroppen inte får glukos, vilket negativt påverkar centrala nervsystemet. Alla vet att hjärncellerna bara har en näringskälla - glukos. Sådan svält har negativ inverkan på människans allmänna välbefinnande, på hans uppfattning om livet, på hans prestation, på hans förhållande med människor runt honom. En sådan svält gör också en person utsatt för strid, en person blir mer snabbmättad och vissa blir även deprimerade.
Som föreskrivs av bovete diet måste du äta allt utan salt, men det här är inte det bästa alternativet, eftersom kroppen inte får några spårämnen och därför försöker det på alla sätt att få dessa spårämnen från något och på något sätt omorganisera ämnesomsättningen. Låt maten vara måttligt saltad.
Ska jag följa bovete dietten?
För att svara på denna fråga väger du alla "plus" och "minus". För att vara till nytta kan du inkludera bovete gröt tillagad med mjölk (konsumeras före lunch) i din dagliga kost, men gör inte bukvete spannmål den enda och grundläggande maten.
Om du går i träningsklasser kan du ha bokhvet i 1, 5 timmar före besöket.
Fördelar med bovete kommer att vara mer om du använder det på morgonen innan du arbetar, träna, studera, snarare än från daglig mat bara bovete i 10 dagar!