Fransk äppelpaj

Tårta med äpplen Förutom den läckra smaken har äpplen mycket användbara och helande egenskaper. Äpplen är den vanligaste frukten i vårt land, och det är mycket trevligt att äpplen är extremt användbara och nödvändiga för vår hälsa. Därför blir det inte svårt att förbereda pajen för alla nödvändiga produkter! Denna äppelpaj är vansinnigt läcker! Krusig skorpa av tunn deg kombineras perfekt med en rik, saftig äpplefyllning. Tårtan kan serveras som varma med en boll av vaniljglass och kallt! Kakan är enkel att förbereda och tar lite tid.

Tårta med äpplen Förutom den läckra smaken har äpplen mycket användbara och helande egenskaper. Äpplen är den vanligaste frukten i vårt land, och det är mycket trevligt att äpplen är extremt användbara och nödvändiga för vår hälsa. Därför blir det inte svårt att förbereda pajen för alla nödvändiga produkter! Denna äppelpaj är vansinnigt läcker! Krusig skorpa av tunn deg kombineras perfekt med en rik, saftig äpplefyllning. Tårtan kan serveras som varma med en boll av vaniljglass och kallt! Kakan är enkel att förbereda och tar lite tid.

ingredienser:

• Vete mjöl 200 g
• Smör 100 g
• Socker 40 g
• Ägg kyckling 2 st.
• Vanillin 10g
• Apple 4 st.
• Smör 50 g
• Socker 100 g
• Citron 1 st.

instruktioner

• Steg 1 För att förbereda en fransk äppelpaj måste du ta smör, äpplen, citron, mjöl, socker, ägg och vanillin.
• Steg 2 Låt oss först göra testet. Sifta mjöl i en stor skål.
• Steg 3 Gnugga på ett stort riven smör, rör mjöl och smör, försiktigt, gnugga inte fingrarna så mycket att oljan inte smälter.
• Steg 4 Tillsätt sockret, igen bra, men försiktigt blanda det med händerna, du borde få smörsmulan.
• Steg 5 Separera proteinerna från äggulorna. Vi lägger till äggulor och vanillin.
• Steg 6 Och rulla snabbt degen i bollen. Vi sätter den i en matfilm och lägger den i kylskåpet i 30 minuter.
• Steg 7 Under tiden ta hand om fyllningen. Vi rengör äpplen från skalen och ta bort kärnan. Vi skär äpplen med lobules, strö med citronsaft, så att äpplen inte mörknar.
• Steg 8 Vi tar degen, rulla den 5 cm tjockare än formen på formen. För bekvämligheten rullar jag ut degen mellan två ark bakpapper, så det är mycket lättare att rulla ut rätt storlek och utan problem sätta den rullade degen i form.
• Steg 9 Överför degen till formen. Och tryck försiktigt fingrarna på formuläret.
• Steg 10 För att avlägsna överflödig deg från kanterna, genomför vi en rullningspinne på formen. Så kan kanterna bli jämn och vacker
• Steg 11 Lägg äpplen i formuläret.
• Steg 12 Häll smält smör och strö sedan med socker. För kanelälskare kan du blanda en halv tesked med kanel med socker.
• Steg 13 Sätt kakan i en förvärmd ugn till 200 ° C i 30 minuter, eller tills kakan och äpplen är brunade. Bon appetit!