- Mynt - 1 glas
- Socker - 1/2 kopp
- Vatten - 1 glas
- Citron - 2 st
Så, för beredning av limonad behöver vi bara 2 citroner, mint, socker och vatten. På en fin rivare gnugga citronskal. Blanda i en liten kastrull vatten, citronskal och socker. Koka på medelhögt värme. Så snart sirapen kokar - ta omedelbart av den från elden, tillsätt ny mint till den, täck med ett lock och låt det gå i 1 timme. Efter en timme måste du tömma sirapen, du kan kasta minten. Från de kvarvarande citronerna klämma saften. Citronsaft måste filtreras. Företag för små. Blanda följande ingredienser med sådana proportioner: mintsirap - 1 del, vatten - 2 delar, nypressad citronsaft - 1/2 del. Rör och servera med isbitar i kylt tillstånd. Turkisk mint-limonad är klar!
Portioner: 8