- Skinka - 200 gram
- Ost Edam - 200 gram
- Tomater - 100 gram (röd)
- Sötpeppar - 1 stycke (gul)
- Tagliatelle - 200 gram (Passar alla typer av pasta)
- Persilja - 5 gram
- Dill - 5 gram
- Basil - 5 gram (fräsch grön)
- Oliver - 30 gram (pitted)
- Majonnäs - 80 gram
Vi skär osten i form av strån och lägg den i en skål. Vi skär skinkan i form av strån och lägg till osten. Vi skär tomaterna i skivor i form av halvcirklar och lägg till de övriga ingredienserna i en skål. Skär sedan sötpipan i form av strån och lägg till disken för matlagning. Koka tagliatellen (pasta) i lite saltat vatten och töm vattnet med ett glaspropp. Tillsätt den kokta pastaen i skålen. Lägg till en liten mängd majonnäs, skift den resulterande massan i en salladsskål och dekorera med dill, persilja, basilika och skivad i halva oliver.
Serveringar: 5-7