Kallt te med hallon och rosenkål

I en stor kastrull koka på hög värme 4 1/2 koppar vatten. Lägg shipovn Ingredienser:

• Torkade Rosehips - 1/4 koppar
• russin - 1/2 kopp
• torkad hallonblad - 1/2 kopp
• hallon eller körsbärsjuice - 11/2 koppar
• nypressad apelsinjuice - 1/3 kopp
• orange skivor för dekoration (tillval) - 4 stycken

instruktioner

I en stor kastrull koka på hög värme 4 1/2 koppar vatten. Lägg till rosenkräm och russin. Täck pannan, minska värmen och koka i 10 minuter. Ta bort pannan från värmen, tillsätt hallonblad, täck och insistera i 10 minuter. Placera en stor sik över en burk som är beredd för en drink, eller använd gasväv. Häll drycken i kärlet, töm det. Tryck på bären för att dra mer vätska. Tillsätt hallonjuice och apelsinjuice och blanda. Låt svalna helt i ca 45 minuter. Fyll de fyra höga glasögonen med is. Häll teet i glas och dekorera om så önskat varje skiva orange. Servera omedelbart.

Portioner: 4