- jordnötssmör - 1 glas
- smör - 8 Art. skedar
- vanilj extrakt - 1 st. en sked
- pulveriserat socker - 3 koppar
- mörk choklad - 500 gram
1. Fäll 2 bakplåtar med pergamentpapper. Blanda jordnötssmör, smör och vanilj extrakt med en mixer med medelhastighet. Tillsätt pulveriserat socker gradvis tills blandningen blir till en deg, från vilken du kan skulpta. Lägg till ett glas socker om det behövs. Ta bort degen från mixern. 2. Använd en tesked för att göra jordnötssmörbollar och lägg dem på en bakplåt. Använd dina händer för att rulla upp släta bollar med en diameter av 3 cm. Sätt in en tandpetare i varje boll. Det kommer att fungera som en penna. När vi ska doppa bollen in i chokladet. Kyl bollarna i 20 minuter. 3. Smälta chokladet. Håll varje boll med en tandpetare, dunk den i choklad. Överst på bollen ska inte vara täckt med choklad. Placera på en bakplåt. Ta bort tandpetare, nivå ytan så att punkteringsplatsen inte är synlig. 4. Låt chokladet frysa. Förvara vid rumstemperatur i förseglade påsar.
Portioner: 8