Svampkaviar Skålen kommer att uppskattas av de som håller fast eftersom kaviar är näringsrika, näringsrika och väl lämpade som ett tillägg till spannmål, potatis och även det kan användas för att göra smörgåsar. Svampen, som är lite chapped, förvärvar en mer levande, rik svamp smak och arom. Personligen, av någon anledning, smaken av färdig kaviar från bakade svampar liknar smaken av solrosfrön! Äggets smak och näringsvärde kan kompletteras med att lägga till smakkrossade valnötter, hackad vitlök, gröna. Mycket gott kaviar med svarta oliver!
ingredienser:- Svamp mushrooms 300 g
- Lök 1 st.
- Morot 1 st.
- Sojasås 2 msk. l.
- Salt 1 nypa
- Steg 1 Förbered mushrooms, sojasås, skalade lök och morötter.
- Steg 2 Svampar rengöras, sköljs, om det behövs. Stora mushroner skärs i 4-6 stycken, små kan lämnas helt. Sätt på en bakplåt och baka i 30 minuter vid 180 ° C.
- Steg 3 Lök och morötter skärs i stora bitar, stek lite i vegetabilisk olja. Kyl det ner.
- Steg 4 Sätt stekt lök, morötter, bakade svampar, salt, sojasås i mixerskålen. Mala in i en relativt homogen massa.
- Steg 5 Du kan omedelbart lämna in till bordet.