- deg flakig - 500 gram
- kiwifrukter - 6 stycken
- ägg - 1 stycke
- socker - 2 föremål. skedar
Puffkakan rullas in i en tårta ungefär en halv centimeter tjock och skärs i 6 identiska rektanglar. Därefter rensas kiwi helt från skalen och placeras på var och en av rektanglarna, baserat på proportionen: 1 kiwi - 1 kaka. Allt detta ströms med socker och kopplar kanterna på degen över kiwi och lämnar ett litet hål. När allt är klart, lägg degen på ett bakplåt, oljade och gör resten av degen improviserade blad. Produkten är utsmält med ett slagen ägg, gjort med "löv" och skickas till ugnen tills det är klart.
Serveringar: 6