- Lavash - 1 stycke
- Köttfärs - 500 gram
- Tomat - 2 stycken
- Morot - 1 stycke
- Lök - 1 stycke
- Mjölk - 0,5 glas
- Mjöl - 1 Art. en sked
- Ost - 200 gram
- Salt - 1 Till smak
- Kryddor - 1 Till smak
- Vegetabilisk olja - 1 Till smak
Jag vill berätta för dig hur man förbereder förkaka med pitabröd, enligt min mening, på ett ovanligt sätt. Detta enkla recept på malet kött med pitabröd tillåter dig utan svårighet och tid att förbereda en mycket original maträtt som kommer att ge olika menyer och kommer att glädja dina konsumenter med deras nyhet. Särskilt det är trevligt för barn - det är faktiskt alltid intressant när mamma förbereder något helt nytt :) Receptet på fyllning med lavash: 1. Vi förbereder fyllning. Vi städar och fin tre morötter, vi städar och bara finhackar lökarna. Stekt det malet köttet på vegetabilisk olja, morötter och lök i 15 minuter. 2. Tomatar är bäst skållda och avlägsna den tunna skalen. Skär sedan i stora bitar och lägg till fyllningen i stekpannan. Stew i ytterligare 10 minuter. 3. Ta en bakfat, smörj den med olja. Lägg ut lager av pitabröd och fyllning av malet kött fyllt med grönsaker. Det sista laget bör givetvis vara lavash. 4. Häll ett halvt glas mjöl i en kastrull, tillsätt mjöl, lite salt och koka. Fyll denna blandning med vårt malet kött och pitabröd. 5. I ugnen förvärmd till 180-190 ° C lägger vi vår maträtt i 35 minuter. Tre ostar och efter 35 minuter sprutar den nästan färdiga maträtten med ost, lägg den i ytterligare 5 minuter. Fyllning med pitabröd är klart! Servera det varmt, till middag eller till middag. Du kommer verkligen att bli förvånad över hur mycket denna maträtt ser ut som lasagne. Och det viktigaste är att det är förberedt från helt enkelt, budget och överkomliga produkter. Bon appetit!
Serveringar: 4-5