- Kefir - 1 liter
- Ägg av kyckling - 2 stycken
- Mat soda - 1 nypa (vid knivens spets)
- Mjöl - 1 glas
- Salt, socker - - Att smaka
- Köttfärs - 400 gram
Hur man lagar köttpannkakor: 1. Lägg i ägg och läsk i kefir på knivens spets. Blanda med visp. 2. Fyll sedan in mjölet för att göra degvätskan. Tillsätt ungefär en matsked socker och tre nypa salt. 3. I färdig degen sätter du på fyllningen (vilken som helst som är mer). Alla rör om igen och steka över medelhög värme i form av små pannkakor! Och bli smakig! Bon appetit! ;)
Portioner: 4