Sifta i en skål mjöl, kakao och läsk. Blanda kef i en separat skål
- Mjöl - 1 glas
- Kefir - 1 glas
- Socker - 1 glas
- Mat soda - 1/2 teskedar
- Kakao - 2 Art. skedar
- Cream - 150 gram
- Nötter - 50 gram
Ingredienser. Sifta i en skål mjöl, kakao och läsk. Blanda kefir och socker i en separat skål. Rör väl för att tillåta att sockret löses upp. Omrörning med en sked eller en visp, introducera gradvis i den flytande blandningen en torr. Blanda den resulterande degen med en mixer tills den är jämn. Häll degen i en bageri, smörj med smör. Vi baka tårtkakan i ugnen, uppvärmd till 180 grader, ca 20-25 minuter. Klar tårta lite sval och skär i halva. Vi täcker den första kakan med grädde för kakan, vi lägger den andra kakan på toppen, vi täcker också den med kräm. Vi dekorerar kakan med nötter. Vi lägger kakan i kylskåpet i 2 timmar, varefter det kan serveras till bordet. Bon appetit! ;)
Serveringar: 6