Chokladkesy Dessa kakor kan säkert kallas dubbla chokladkakor. I ett mjukt chokladprov löses en bit vit choklad fullständigt under tillagningen, samtidigt som hela impregnerar chokladkakan från insidan. En stor fördel med sådana cupcakes kan kallas tiden för deras förberedelse - de kan kokas om några minuter!
ingredienser:- Ägg kyckling 1 st.
- Solrosoljaolja 3 msk. l.
- Kefir 3 sl. l.
- Vete mjöl 5 ssk. l.
- Kakaopulver 2 msk. l.
- Bakpulver 1 tsk.
- Chokladvitt 35 g
- Socker 3 msk. l.
- Steg 1 För beredning av muffins behöver vi kakao, ägg, kefir, socker, mjöl, solrosolja, bakpulver, vit choklad.
- Steg 2 Ägg att mala med socker.
- Steg 3 Lägg till solrosoljan.
- Steg 4 Lägg till kakao.
- Steg 5 Lägg mjölet med bakpulvret.
- Steg 6 Häll yoghurten och rör om det.
- Steg 7 Sprid 2 matskedar deg i formar.
- Steg 8 Ovanpå att lägga på chokladskivan, drunknar den i degen.
- Steg 9 Baka muffinsna 4 minuter i en mikrovågsugn vid 800 watt.