- Potatis - 3 stycken
- Morot - 1 stycke
- Squash - 1 stycke
- Bulgarisk peppar - 1 stycke
- Tomat - 1 stycke
- Gröna ärter - Piece (pot)
- Grön - Till smak
Låt oss börja! För vår soppa växlar vi grönsaker med kvadrater på 1x1cm. Först skär vi morötterna. Nästa på stycken av samma storlek skära grönsaksmärgen. Samma sak - med peppar. Potatis städas och skärs i kuber av samma storlek. Och slutligen skära tomater i kuber. Vi blandar hela denna sak och lägger till gröna ärter. Vi sänker grönsaker i vatten. Vattennivån ska vara 3-4 cm ovanför. Koka över medium värme i ca 15 - 20 minuter. Stänk soppan med färska örter. Allt är klart!
Serveringar: 4-6