- Köttfärs - 500 gram
- Potatis - 7 stycken
- Bow - 1 stycke
- Morot - 1 stycke
- Tomatpasta - 2 föremål. skedar
- Vegetabilisk olja - 2 Art. skedar
Jag erbjuder dig ett recept för att laga stewed potatis med malet kött - en maträtt som passar perfekt in i konceptet med en enkel och tillfredsställande middag eller middag. Med matlagning, enligt min mening, kommer även barn att klara sig - så allting är enkelt, men smaken för att laga mat är inte inverkan. Så varför spendera mer tid? :) Så, ett enkelt recept på potatis med malet kött: 1. Förbered först grönsakerna. Potatis skärs i muggar eller skivor, eller skivor - som du vill, men viktigast, inte stor. Lök och morötter krossas. 2. På pannan uppvärmd med olja, vi passerar lök med morötter, och så snart de når den färdiga nivån, häller vi i samma fyllning. 3. Elden minskar inte, låt den brinna i tre eller fyra minuter "torr" och lägg sedan till tomatpastaen. Håll det fortfarande under locket, men vi kommer att minska elden. 4. Lägg kryddor, salt och peppar och vänta tills fyllningen är klar. 5. Placera nu ett lager av potatis, minska plåtets tjocklek och - under locket i fem minuter. 6. Och nu blandar vi det och ser vad som hände. Om marinaden inte räcker, och potatis är nästan alla torra - du kan lägga till buljong eller vatten, men överdriv inte det! 7. Skott under ett lock på en liten eld tills potatisen är mjuk. Om du skär det fint, så tar det inte mycket tid :) Det är allt! Nu kan du laga stewed potatis med malet kött utan någon ansträngning och krångel! Bon aptitit :)
Serveringar: 3-4