- Turkiet (filéer) - 250 gram
- Apple - 1 stycke
- Valnöt brasilianskt - 40 gram
- Breadcrumbs - 2 st. skedar
- Olivolja - 40 ml
- Salt - - Att smaka
Vi lägger i en skål med blender bitar av kalkonfilet, äpple skivor och nötter. Mala till konsistensen av homogent malet kött. Vi bildar från de resulterande malet köttbullarna. Vi lägger dem i brödsmulor. Stek i vegetabilisk olja tills den är kokt. Klara koteletter serveras med din favoritfett. Mycket nöje!
Serveringar: 3-4