- olja - 2 föremål. skedar
- medellång zucchini - 2 stycken
- gult courgette - 2 stycken
- glödlampor - 2 st
- vitlöksklyfta - 2 stycken
- tjock grädde - 1/2 kopp
- brödsmulor - 1 kopp
- riven parmesanost - 1/2 kopp
- salt och slipad peppar - 1 Till smak
Förvärm ugnen till 230 ° C. I en stor stekpanna smälta smöret över medelvärme, lägg kucchipsskivor, gula courgetter, lök och vitlök. Smaka med salt och peppar. Steg, omrör, i 4 till 6 minuter. Tillsätt grädden och grytan tills den tjocknar, ca 5 minuter. Rör i 1/2 kopp brödsmulor och riven ost. Smörj med en blandning av zucchini och zucchini, krydda med salt och peppar. Baka tills guldbrun, 8-10 minuter.
Portioner: 4