Minst ett par minuter i timmen, om vi inte sover. Och dessa tankar är som regel relaterade till ämnen: hur man får ett snabbt mellanmål, - eftersom det finns många saker att göra och mycket behöver göras. Och om den unga organismen förlåter sådan vårdslös attityd och då blir lite äldre, måste man ofrivilligt ägna mer och mer tid till nutritionens ögonblick för att förbli stark och hälsosam. Och då börjar vi förstå att det skulle vara trevligt att börja följa en diet.
Många människor är rädda av ordet kost, men i själva verket handlar det bara om livsstil, när vi använder en grupp av vissa regler för att äta mat, en viss regim och en ritual i kosten.
De mål som eftersträvas i kostnäring kan vara olika. Och dieter kan delas in i två stora kategorier: rationell och botande. Låt oss prata om dieter av rationella. Många sådana dieter syftar till att bekämpa fetma, det är vanligtvis kaloridieter, och alla försökte naturligtvis tillämpa sådana dieter. Även om det är bättre att göra sådana dieter för varje enskild person, rådfråga med en nutritionist. Men i allmänhet är det lämpligt att hålla sig till en rationell kost för någon av oss, eftersom dess speciella diet beror på människans ålder och på karaktären av hans yrkesverksamhet (mental eller fysisk belastning), på livets väg och till och med på könsskillnader!
Vad är viktigt att veta när dieting?
Först av allt, produktens sammansättning och antalet kalorier att äta en mängd olika livsmedel, så att alla de mest nödvändiga spårämnena kommer in i kroppen dagligen. Vi kommer att lista några intressanta kulinariska recept nedanför och nu några ord om de spårämnen som måste mata våra kroppar varje dag.
Dessa är: vegetabiliska fetter, vissa djur (helst oliverad olivolja); vitaminer, mineralsalter, fibrer (grönsaker och frukter); kalcium och protein (fermenterade mjölkprodukter, stekost, ost, nötter) och järn (kött, granatäpple, sesam).
Och glöm inte att dricka vatten under dagen, du kan mineral, men bättre fortfarande.
Dessa produkter var och en av oss, på ett eller annat sätt, konsumerar varje dag, eftersom kroppen "frågar" för maten den behöver. Med kostnäring är det viktigaste att inte missbruka vissa livsmedel: äta olika livsmedel och i små mängder, begränsa dig själv till att äta feta livsmedel, rika och söta matar och det är viktigt att äta regelbundet, helst samtidigt varje dag och noggrant tugga mat. I så fall är organismen inte överbelastad och förbereder sig på mat i förväg, frigör nödvändiga resurser och tar emot så mycket energi som nödvändigt.
En enkel regel: tugga varje bit 48 gånger - kommer att rädda dig från att äta. Försök, åtminstone en vecka att äta rätt och måttligt, och du kommer verkligen se resultatet med dina egna ögon. Och i slutsats, några användbara kulinariska recept för kostnäring, som kommer att glädja inte bara vår kropp! Kulinariska recept för en diet frukost inkluderar som regel en kombination av spannmål och frukt.
Havreflakor med äpplen.
Produkter : 1 msk. en sked havregryn, mjölk 3 msk. skedar, saft halvt citron, honung 1 tesked, nötter 1 msk. sked, 2 äpplen.
För att laga maträtten, blöt i havremjöl, blöt i tre matskedar mjölk varje kväll, tillsätt citronsaft, honung, äpplen, nötter. Rör om allt och servera till bordet.
Hercules med bär .
Produkter : Hercules 2 msk. skedar, 4 msk. skedar kokt vatten, honung 1 msk. sked, färsk bär gnidde 200 g, valnötter hackad 2 msk. sked.
Blöt i havre i 4 msk. l. Vatten i 5 minuter. Tillsätt sedan 1 msk. l. honung och 200 g bär med finhackade nötter.
Manka med äpplen och morötter.
Produkter : manga 2 msk. skedar, 4 msk. skedar kokt vatten, honung 1 msk. sked, 2 msk. skedar av morötter, två äpplen riven, valnötter, hackad 2 msk. l ..
Blöt i mango i kallt vatten. Lämna det i fem minuter. Lägg sedan till riven äpplen, riven morötter, hackade valnötter och därefter honung. Blanda och glöm inte att tyga grundligt med dietmat.
Risgröt med äpplen .
Produkter : ris 1 glas, vatten 2 glasögon, 2 msk. matskedar smör, 2 - 3 äpplen, 2 msk. skedar av honung, 2 - 3 äpplen, gräddfil 1 glas, vanillin, citronskal, bär för dekoration.
För att laga denna gröt tvättar riset, häll kokande vatten. Koka sedan i en öppen gryta 8 - 10 minuter. Täck det med ett lock och låt det stå i 15 minuter på en varm plats. Skura de grovt skalade äpplen, blanda med zest och ris, som är något avkyld. Rör om med 1 sked full av honung. Du kan ge de enskilda delarna av formuläret. Gräddfil med vanillin och tillsätt en andra sked honung. När du serverar, häll individuella portioner av gräddfil till bordet.
Läckra recept av grytor.
Snabb gryta från stuga ost med morötter .
Produkter : stekost 500 g, 1 kg morötter, 2 msk. skedar ris och 0,5 koppar vatten, 3 ägg, 0,5 koppar mjölk, ett halvt glas gräddfil, lite salt.
För att laga en sådan gryta, skölj och skölj riset, lägg sedan i 2 till 3 timmar i kallt vatten. Morötterna rengörs och skärs i remsor. Torka stuga ost, morötter och blöt ris, blanda ihop och salt. Sätt på en bakplåt, lägg sedan in en ugn, värm upp till 180 grader, baka i 20 minuter. Häll ägg på grytan, blandas med mjölk och baka i ytterligare 10-15 minuter. När du serverar kan du lägga till gräddfil och grädde.
Gryta från broccoli .
Produkter : broccoli 500 g, kohlrabi 400 g, 60 g hård ost, en pudding röd paprika, gräddfil 100 ml, greener; för såsen - mjöl 30 gram, 40 g smör, en halv liter mjölk, peppar, salt efter smak.
För att laga grytan först demontera broccoli på blomställningarna, skära kohlrabi i kvarter och skivor därefter. Blanchebackccoli med kohlrabi i kokande vatten, saltade, i 5 minuter, häll sedan i en kolv och skölj snabbt med kallt vatten. Smörj bakningsskålen. Lägg ut grönsakerna Peppar skuren i små kuber. Förbered sedan såsen: skicka mjölet i oljan. Häll långsamt i mjölken, rör om, koka sedan såsen, peppar och salt. Häll såsen över grönsakerna. Strö över dem med riven ost och paprika. Baka i ugnen, redan uppvärmd till 200 grader, i 20 minuter. Servera med örter och gräddfil.
Ett annat kulinariskt recept på kostnäring:
Kvass äpple med päron .
Det är mycket enkelt: ett kilo torkad frukt från äpplen och päron, häll kokande vatten, tillsätt 100 g russin och 100 g socker. Du tar dem till en mörk plats för en dag. Och din kvass är klar. Dessa samma torkade frukter kan återanvändas.