- Kycklingfilé - 500 gram
- Ris - 400 gram
- Morötter - 250 gram
- Lök - 150 gram
- Vitlök - 2-3 tänder
- Salt - 2-3 klämma fast
- Peppar - 2-3 klämma fast
- Vegetabilisk olja - 3-4 st. skedar
Till att börja med ska du ha en fin lök och grilla moroten på en stor rivare. Då måste du skära i bitar av medelstorlek. Lök bör stekas i vegetabilisk olja, tillsätt sedan morötter. Tillsätt sedan bitarna av filé och stek alla tillsammans i 20 minuter. Hök sedan vitlöket och lägg till blandningen och ta av det från värme. Sätt sedan köttet med grönsaker i en bageri och lägg det andra lagret av ris och häll allt vatten så att vattnet är täckt. Baka den i 40 minuter vid en temperatur av 180 grader.
Serveringar: 8-10