Kycklingfilé i ost och sesam parinovka Mycket harmonisk maträtt. Tender kycklingfilé, bakad i en päls av ost och sesam, kommer att fungera som ett utmärkt kallt mellanmål eller komplement till potatismos eller pasta. Denna filé kan tas med dig för att fungera som mellanmål, en picknick. En sked sesam och ost berikar smaken av bakat kycklingkött, vilket gör det smaskigare och juicierat.
ingredienser:- Kycklingfilé 350g
- Sesamvit 5 msk. l.
- Ost hårt 150 g
- Gräddfil 5 msk. l.
- Senap 1 msk. l.
- Salt 5 g
- Svartpepparpulver 1 g
- Vitpepparpulver 1 g
- Steg 1 För att laga maträtten behöver vi kycklingfilé, vit sesam, gräddfil, senap, hård ost, salt, peppar.
- Steg 2 Kombinera gräddfilen, senap, salt, jordblandning av paprika.
- Steg 3 Sander sur i en torr stekpanna.
- Steg 4 Skaka osten på en rivare med små hål.
- Steg 5 Anslut ost- och sesamfrön.
- Steg 6 Tvätta filéerna, torra, skurna i tunna skivor 0,7 cm tjocka. Salt och peppar på båda sidor.
- Steg 7 Varje skiva doppades i en krämig senapsblandning och rullade i ostsesam.
- Steg 8 Sätt den färdiga fileten i en bakkavel. Baka i 15-17 minuter vid 180 ° C.
- Steg 9 Servera filéerna som ett mellanmål med olika såser.