- Nötter - 4 föremål. skedar (alla)
- Färsk persilja - 4 föremål. skedar
- Färsk timjan - 4 Art. skedar
- Vitlök - 4 tänder
- Citronpeppar - 0,5 - 1 tesked
- Kycklingbröst - 4 stycken
- Ostblå - 200 gram
- Lime - 1 stycke
Kassera kycklingbrösten (att de skulle bli plana) Sätt den blå ost på dem. Blanda: nötter, timjan, persilja, hackad vitlök, peppar. (du kan blanda ingredienser i matberedaren) Sätt allt på brösten. Rulla brösten i en rulle och linda ihop i folie. Sätt allt i ångbryggan i 15-20 minuter. Efter tillagning, låt svalna något. Ta bort folien och skära rullen i skivor. Spraya varje skiva med citronsaft. Bon aptitret.
Portioner: 10