- karamellflis - 3 koppar
- jordnötssmör - 1 1/2 koppar
- salt - till smak
- risflingor - 360 gram
- Choklad Chips - 4 koppar
- Smör - 110 gram
- 1 1/2 koppar pulveriserat socker
- vatten - 1/4 kopp
1. Stänk oljan i en stekpannmål som mäter 22X32 cm. Skär smöret i kuber 1 cm i storlek. I en stor gryta kan du simma karamellflisen med jordnötssmör och en tesked salt över låg värme. Det tar ungefär 8-10 minuter. 2. När blandningen blir homogen, tillsätt risflakorna och blanda. Risflingor ska vara jämnt belagda med en jordnötsblandning. 3. Samtidigt, i en kastrull, sätta vattnet 2,5 cm till koka över låg värme. Sätt chokladflisen, vatten, 1/8 tsk salt och smörskål. Ställ skålen över potten med kokande vatten. Koka, steka hela tiden tills choklad smälter, ca 6-8 minuter. Blanda den smälta choklad med det pulveriserade sockret. 4. Lägg hälften av jordnötsblandningen i den beredda formen. Rikta in med händer eller gummipatuler. Utsätt chokladblandningen, och sedan den återstående jordnötsblandningen. Justera, täcka formen med plastplast och lägg i kylskåpet i ca 2 timmar. Skär efterrätten i skivor och servera.
Portioner: 32