Tzatziki

Ingredienser för matlagning tzatziki är ganska överkomliga för alla. Gurkor rengör från huden Ingredienser: instruktioner

Ingredienser för matlagning tzatziki är ganska överkomliga för alla. Gurkorna skalas av skalen och fröna, gnidas på en fin rivare. Sedan riven gurkor måste saltas och pressas genom gasväv. Vitlök krossad, från citronen pressade ut en liten juice. Blanda pressade gurkor, citronsaft, yoghurt, vitlök och olivolja. Lätt slå. Klart!

Portioner: 4